港饼
黄石港饼(湖北)
1、最新农副产品和食品加工技术黄石港饼(湖北)黄石港饼是湖北省黄石市的地方名特产品,至今已有 170 多年的历史。 原料配方(按 50 千克成品计)皮料:特制粉 克 饴糖 克 碳酸钠250 克 水 千克酥料:特制粉 克 植物油 1 千克 炼猪油 克馅料:熟标准粉 克 白砂糖 6 千克 绵白糖 4 千克 植物油 克 芝麻屑 克 冰糖 2 千克 桔饼 克 桂花 1 千克贴面料:白芝麻 克制作方法