糕饼类
元祖食品糕饼类产品大陆市场营销推广策划报告(编辑修改稿)
競爭者多:因為糕餅業進入門檻較低,只要擁有一些技術便能輕易開店,加上原有市場上的競爭者多,以及潛在進入者也是很大的威脅。 例如老店新開的「利男居」、甜甜屋、「克莉斯汀餅屋」連鎖麵包店、具有法國資本色彩的「可頌坊」 … 等,都是強而有力的競爭者。 產品生命週期短:由於 元祖販售的是民生食品中的禮品類,消費者在購買過程中的涉入程度並不會很高,因此,當消費者失去新鮮感、或產品不再更新時