高中化学

2、羧基。 O O 分子式：C 2 结构简式：COH 官能团：C基） 二、乙酸的物理性质师：乙酸又叫醋酸和冰醋酸。 为什么叫冰醋酸。 指导实验观察乙酸的颜色、状态、气味，观察冰醋酸。 并看书总结乙酸的物理性质。 生：乙酸是无色液体，有强烈的刺激气味。 易溶于水和乙醇。 熔点： 沸点：设 问 北方的冬天，气温低于 0，保存在试剂瓶内的乙酸凝结成冰状。 如何能安全地将乙酸从试剂瓶中取出。 三

3、号 06050804A室温下，在水中的溶解度：丙三醇苯酚1 氯丁烷B用核磁共振氢谱不能区分 液不能区分 脂在酸性或碱性条件下均可发生水解反应，且产物相同解析：本题考查物质的溶解性、核磁共振氢谱、官能团的性质以及水解反应等，意在考查考生的理解能力和灵活运用所学知识的能力。 室温下，丙三醇能与水以任意比混溶，苯酚微溶于水，1氯丁烷难溶于水，磁共振氢谱图中

2、官能团的结构、结构和反应已经有了一定的认识的认识和理解。 教学中要正确处理好结构、性质、用途的关系，突出强调“结构决定性质，性质反映结构”的基本思想。 同时，本节又是烃的衍生物知识的延续和发展，即从单官能团的化合物和发展到多官能团的化合物，从小分子延续和发展到高分子。 为学习合成高分子作好铺垫。 二、教学对象分析 1、知识技能方面：学生已经学习了酯的结构和性质

4、，意在考查考生的分析判断能力。 遇 发生银镜反应说明含有醛基或甲酸酯基，再结合分子式可确定只有 A 项符合要求。 答案：列实验能获得成功的是 ()导 学 号 06050784A氯乙烷与 液共热，在水解后的溶液中加入 液检验 向苯酚浓溶液中滴入少量浓溴水可观察到白色三溴苯酚沉淀C苯和溴用铁做催化剂生成溴苯D向淀粉在酸性条件下水解的产物中加银氨溶液，水浴加热，检验葡萄糖的生成解析：A 项应加入

4、2)按分子中卤原子个数分：一卤代烃和多卤代烃.按所含卤原子种类分：氟代烃、氯代烃、溴代烃.按烃基种类分：饱和烃和不饱和烃.按是否含苯环分：1)代烃中除一氯甲烷、氯乙烷、氯乙烯等少数为气体外，其余为液体或固体.(2)一氯代烷的物理性质变化规律是：随着碳原子数（式量）增加，其熔、沸点和密度也增大.（沸点和熔点大于相应的烃）(3)氯代物等部分卤代烃外，溴乙烷相似.(1)课堂练习:试写出

2、学学习新的概念。 归纳一价烷基的通式并写出C 3C 4考归纳，讨论书写。 了解烷与烷基在结构上的区别，学会正确表达烷基结构投影一个烷烃的结构简式，指导学生自学归纳烷烃的系统命名法的步骤，小组代表进行表述，其他成员互为补充。 自学讨论，归纳。 培养学生的自学能力和归纳能力以及合作学习的精神。 投影几个烷烃的结构简式，小组之间竞赛命名，看谁回答得快、准。 学生抢答，同学自评。 了解学生自学效果

2、盐析而出现白色沉淀。 答案：列反应属于油脂硬化的是()A油酸甘油酯与氢气的加成反应B油酸甘油酯在碱性条件下水解C油酸甘油酯在酸性条件下水解D油酸甘油酯与溴水反应解析：不饱和油脂的加氢反应属于油脂的硬化。 答案：类、油脂和蛋白质都是人类必需的基本营养物质，下列关于它们的说法中不正确的是()A淀粉、油脂和蛋白质都能发生水解反应B糖类、油脂和蛋白质都属于高分子化合物C氨基酸既可以与盐酸反应，也能与

4、。 答案：环境保护中，一次性使用的聚苯乙烯塑料的“白色污染”甚为突出，最近研究成功的高分子材料 能代替聚苯乙烯，它能在乳酸菌的作用下迅速降解。 下列关于该高分子化合物的叙述中正确的是()A是一种纯净物B聚合方式与聚苯乙烯相似C相对分子质量一定是偶数D属于多糖类有机物，是线型高分子材料解析：高分子化合物均是混合物，它的聚合方式为缩聚反应，而聚苯乙烯是加聚反应合成的，它的相对分子质量为 72n

3、定，在通常情况下，烷烃不与强酸、强碱及氧化剂(如 应，但在特定条件下，能与 l 2等反应，如在空气中燃烧，在光照条件下与 案：溴苯有三种同分异构体，其中一种为 M，M 的苯环上的氢原子被一个溴原子取代后，只能得到一种产物，则由 M 形成的三溴苯只能是()解析：二溴苯上的氢原子被一个溴原子取代，只能得到一种产物，则该二溴苯为对二溴苯，四个选项中只有 D 选项中有处于对位的两个溴原子，所以 D

2、论指导学生搭建甲烷、乙烯、 乙炔、苯等有机物的球棍模型并进行交流与讨论。 讨论：碳原子最外层中子数是多少。 怎样才能达到 8 电子稳定结构。 碳原子的成键方式有哪些。 碳原子的价键总数是多少。 什么叫单键、双键、叁键。 什么叫不饱和碳原子。 通过观察讨论，让学生在探究中认识有机物中碳原子的成键特点。 有机物中碳原子的成键特点归纳板书有机物中碳原子的成键特征：1、碳原子含有 4 个价电子