菇品
菇品保健饮料制作方法
1、最新农副产品和食品加工技术菇品保健饮料制作方法菇品富含多种营养物质，具有良好的食用和强身保健功效，是人们喜闻乐见的药食兼用佳品。 在菇品生产中，若按照下列方法可将菇品（金针菇、银耳、竹荪等）加工成营养丰富、酸甜可口、味道鲜美的时令保健饮料。 一、择无病害、无霉变、无根蒂杂质的金针菇。 将选好的金针菇放入铝锅中，加热至 90100，煮沸 15 分钟，使金针菇软化。 针菇与水的比例为 12