谷物
第二章谷物淀粉
源分: 麦芽( α淀粉酶、植物) 唾液淀粉酶,胰液淀粉酶(人、动物) 细菌(枯草杆菌、芽孢杆菌)、霉菌淀粉酶(微生物) 根据作用形式分: 内部作用: α淀粉酶 外部作用(末端作用): β淀粉酶,葡萄糖淀粉酶 根据作用方式和水解产物分类: α淀粉酶 (水解 α1,4糖苷键 :低分子糖和糊精 ,产物为 α型 ) β淀粉酶 (水解 α1,4, (α1,3, α1,6,慢 )糖苷键 : 麦芽糖和糊精
谷物容重器技术报告
标准名称: F1 等级毫克组、克组、公斤组砝码标准装置 测量范围: 1mg20kg 准确度等级:U=()mg k=2 保存单位:济宁计量所 标准名称: F1等级克组 F2 等级公斤组砝码标准装置 测量范围: 1mg500g 1kg 准确度等级: F1 等 F2等 标准名称:净含量标准器 测量范围: 1000ml 准确度等级:二等 被检计量器具:容重器 测量范围:容量筒容积 1000ml 秤
20xx年家爱谷物类农业公司质量管理手册(编辑修改稿)
责产品标签、条码、包装物的审批备案。 ( 2) 各使用部门负责本部门相应的产品标识。 ( 3) 品控部化验员 负责对产品标识的有效性进行监督检查。 程序概要 ( 1)标识方法 产品标识采用标签、批号、记录、标牌、外包装物等方式进行标识。 ( 2) 标识方式 ①在产品接收 阶段,由接受部门用标牌或记录进行标识; ②在产品生产过程阶段,由各车间用标牌或记录进行标识; 28 ③最终成品阶段