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2. 3. 招聘牌需放在橱窗显眼处,不能放在橱窗底或不显眼的地方; 应聘者索取表格,礼貌对待,并于收到表格后,第一时间交至人事培训部。 店铺同事可介绍亲友至人事培训部应聘。 物 料 申 请 流 程 为更好地合理使用公司资源,降低消耗品的成本,使公司能投放更多的资源为员工服务。 故规定必须按以下要求申领物品: 文具申领 1)申领时间:每月的最后一周为填报时间,每月的最 后一个工作日上午
应注视客人,听清客人点的菜名,适时帮助客人选择菜品和主动推介菜品,准确地记录菜名 ( 3)对于特殊菜品,应介绍其特殊之处,并问清客人所需火候、配料及调料等 ( 4)若客人用餐时间较紧,点的菜需时间较长,则应及时向客人征求意见;若有客人点 相同的菜式,如汤和羹或两个酸甜味型的菜时,应有礼貌地问客人是否需要更换菜式 ( 5)若客人有特殊要求,应在点菜单上清楚注明,并告知传菜服务员 4.复述点菜内容
客人等候 相关说明 编制人员 审核人员 批准人员 编制日期 审核日期 批准日期 3. 3. 7 客用保险箱服务流程与规范 流程 名称 客用保险箱服务流程与规范 文件受控状态 文件管理部门 服务程序 服务规范 1.建立保险箱 ( 1)客人需要使用保险箱寄放贵重物品时,接待员应请客人出示 房卡以证明其为住店客人 ( 2)请客人填写保险箱登记卡,包括房间号码、姓名、签字、时间等 (
售量,尽量补充商品,如出现急缺货或断货,要告知柜台主管或仓库主管及时提供商品。 做好某些商品的拆包分装工作。 有些商品,从仓库搬出后不能直接摆入货架,必须先行拆包、拆箱、拆篓,甚至还需组装、分装、挑选等。 要依据顾客的购买习惯、销售习惯及经营规律,将续补商品整理好:或拆外包装、拆捆,或装组配套,或分装,整拆零等工作。 将续补商品上柜上架摆放好。 一般情况下,依往日摆放的样子缺了什么补什么,缺了
大虾),后传鸡、鸭、肉类,最后传送蔬菜、炒饭类。 若客人有特殊要求,则按特殊要求传菜 ② 传送小吃时,须注意送进餐厅的小吃与热菜之间的搭配,做到搭配一致 ( 4)传送甜食:接到订单后,请厨师制作,送进餐厅不得超过 10 分钟 3.整理工作 ( 1)传菜员将托盘及餐具送洗碗间清洗、消毒 ( 2)及时清理并更换传菜车、传菜台上的口布、台布等 相 关说明 编制人员 审核人员 批准人员 编制日期
店未实现上述标准设定的经营任务时,酒店业主享有退出选择权的机制。 这里提请业主注意的是,有的时候管理公司会同意与业主建立经营毛利未达标的考核机制,但是管理公司同时会为自己建立一个 “管理权回赎 ”机制,即当经营业绩恶化至业主可以行使解除权时,管理公司可以通过补偿差额款项的方式继续其酒店的经营管理权。 总的来讲,建立这种 “管理权回赎 ”机制,是管理公司信心和实力的体现
20202020 年工程渠道拓展规划 工程项目销售计划一览表: 新店拓展计划表: 五、 20202020 年产品类别销售与建议 20202020 年产品类别销售计划表: 美标各类别产品存在的问题: 六、 20202020 年市场推广规划 全年市场推广活动计划表: 年度长线广告计划: 七、 20202020 年整体资金投入预算与说明 20202020 年公司资金投入预算: 20202020
地刮子、抹布等应及时清洗消毒,保证其无污物、无油迹、无异味,整齐码放到指定位置; 出餐间卫生: ( 1)、要保持地面无积水、杂物、油迹、污渍、光洁明亮,在工作中应随时对地上的杂物进行清扫,并保证动态卫生符合要求 ,墙面无尘土、无死角; ( 2)、对于窗户、门、门帘应定期清洁保持干 净无尘土、污渍,玻璃明亮; 对顶棚应做到无尘土、无蜘蛛网、无死角;灯具要保持其清洁无尘土、无油迹能正常使用
网 品牌塑造的过程好象在做媒 品牌 及其独特的 价值观 消费者 及其个人的 价值观 互动,产生关系 因此品牌在消费者生命中 占有一席之地 品牌顿悟内部培训资料 更多资料:市场总监网 身为专业的传播人,你必须能 –够锐利,能辩识双方的价值观 共通和互动 –够感性,能找到启动消费者心扉的按钮 –够坚持,能持续地建造这种关系 品牌顿悟内部培训资料 更多资料:市场总监网 “品牌管家 ” 是一套工具
ITAT 影响度,提高顾客的忠诚度。 3. 1. 6. 及时向服务监督中心反馈分店经营情况。 3. 1. 7. 经常与分店员工沟通交流,激发员工工作热情,调节卖场购物气氛,形成一支有高度凝聚力的、不断进取向上的、充满活力的团队。 3. 1. 8. 经常对员工进行岗位教育与培训,并向公司提出人才选拔建议。 3. 1. 9. 负责与当地合作方及相关政府部门的沟通协调工作。 3. 2.主管 3. 2.