果汁

通道要宽畅，便于运输和卫生防护设施的设置。 楼梯、电梯传送设备等处要便于维护和清扫、洗刷和消毒。 通风 生产车间、仓库应有良好通风 ,采用自然通风时通风面积与地面积之比不应小于 1:16；采用机械通风时换气量不应小于每小时换气三次。 机械通风管道进风口要距地面 2m 以上，并远离污染源和排风口，开口处应设防护罩。 饮料、熟食、成品包装等生产车间或工序必要时应增设水幕、风幕或空调设备。 采光、

车 社会运力 （ 3） 蓝莓 贮藏： 蓝莓 成熟季节，原材料应及时收购贮藏。 一是冷藏。 蓝莓 收获季节 7— 9 月间，气温较高，拟 用冷库贮藏，为 蓝莓 收购贮藏提供了保障。 （六）设备选型 果酒主要设备及生产线 品名 数量 单价 （元） 金额（万元） 备注 选果 机 2 套 420xx 除设备外的连接管道、动力设备、安装调试等 破碎 机 1 套 53000 果汁分离器 1 台 98000

p。 VALUE 2方案 闹市特卖 主题： “漂亮玻璃心” 目的：提升品牌知名度，增强品牌亲和力； 时间： 20xx/4 5 双休日（累计执行 16天，可滚动执行） 地点：上海、广州、深圳、武汉、北京 对象： 1624岁女学生和职业女性 方式：买 PET350 2瓶，加 10元换“心”型玻璃花瓶 1个 （将花瓶塑造成馈赠时尚） 费用：人员 1万（赠品费用成本 10元） 20xx年统一多果汁

图 58 被调查者偏爱汇源果汁浓度分布 由图 58 可见 ， %的被调查者喜欢饮用 80%100%浓度 的饮料， 有 %的人喜欢饮用 30%80%浓度的果汁饮料， 有 %的人喜欢饮用 15%30%浓度 的果汁饮料，仅有 %的人喜欢饮用低于 15%浓度的果汁饮料。 可得中高 浓度果汁饮料的受欢迎 潜力 较大，市场较大。 消费者对汇源 果汁的口感 （有无 果粒） 的偏爱 图 59

对于果之动力而言， 面对几乎同一群消费者， 我们要走他们的老路吗。 企业通用业频道 消费者研究 青少年人群；如果再进一步细分，即 13—20岁的新新人类。 主力消费者年龄 企业通用业频道 主力消费群特征 自主决策的一代 在食品品牌的选择上， 70%的青少年万全由自己决定； 在饮料品牌的选择上，超过 70%的青少年完全由自己决定； 在家庭消费中，约 20%的青少年参与决策； 超过