华联

1． 开店前 2． 关闭后 3． 营业高峰期 五、 巡店的内容 1． 开店前的巡店内容 类 别 内 容 人 员 各部门员工是否正常出勤 员工的工装、仪表是否符合规定 员工的早班工作是否都已安排好 商 品 生鲜商品是否补货完毕 快讯商品补货陈列是否完毕 堆头、端架的 POP 牌是否悬挂 零星物品是否收回 清 洁 入口是否清洁 地板、玻璃、收银台是否清洁 通道是否清洁、畅顺 厕所是否干净

下订单。 、破件的商品，该收货员工可将破损货物直接 还给供应商。 第一次检验数量品质： 1. 数量 ： A. 如每整箱是华联的销售单位，应照华联量贩销售单位点收。 已贴华联标签商品，应检视标签位置是否符合公司要求。 B. 如箱内包含数个华联销售单位的商品，收货员需开箱抽检内 含华联单位商品是否符合要求，清点箱数，统计华联单位商品 总数。 C. 认真检查包装内含华联销售单位个数及包装是否牢固。 D

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●了解重要的顾客群，与他们保持经常的联系与沟通，并可增加批发的业绩。 ●对高消费的顾客群给予回馈。 ● 了解各商圈的消费状况，进而采取重要的行动，例如：重新加强某一商圈的会员招募工作。 ●对三个月未消费的会员顾客或消费金额太低的顾客，予以停寄“华联快讯”， 或以某种促销方法吸引他们前来消费。 ●通过会员信 息对华联快讯寄达率进行调查，了解邮寄的效率，作为改进邮寄作 业的参考。

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共 78 页 (二 )．防火组织制度 1． 各部门要建立防火安全委员会，安全委员会人员包括：主任、副主任、委员。 2． 各部门或楼层要建立防火安全领导小组，小组成员包括：组长、副组长、组员，人数根据情况确定， 各部门和楼面应成立义务消防队。 3． 防火安全委员会，每季度召开一次例会，每月一次防火检查。 4． 各部门和楼面每月召开一次消防会，要确实组织好防火检查，制订计划，重视防火检查的重要性。

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151 华联店长手册北京华联综合超市有限公司 营运规范 店长手册机密 第 48 页 共 49 页北京华联综合超市有限公司营运规范 店长手册 二零零二年八月内部资料 严禁外传 编号： OPSM 悄肃谚率善寥芽脐望镀狱氧食斋汕修去恿羔瞧仿衬撑旦抑皿盒纶砰拜崖械顷须炼匹块敢油泻 拆骇狰开呛惺所起乞霞评邵吧梦践挺宙驱虫贿夸赴垃臼 ９． 进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放； 151