技巧

1、有产量高、再生能力强、耐瘠薄等特点。 甘薯是喜钾作物，在肥料的氮、磷、钾三要素中，以钾的需要量为最大，氮次之，磷最少，块根中氮、磷、钾含量比例为 213。 这是因为钾能延长叶片功能期，促进光合作用及淀粉酶的活性，加速淀粉的合成和运转，同时钾能加强根部形成层的活动，有利于块根的形成和膨大。 如果钾素缺乏，甘薯生长早期会出现节间，叶柄变短，叶片变小，后期缺钾老叶叶脉间严重缺绿，并逐渐坏死脱落

2、延伸。 当此侧枝又出现封顶时，在此侧枝上选最上位侧芽代替侧枝继续向上延伸，如此反复达到要求高度，或留够所要求的花穗数。 整枝注意事项：西红柿地上部和根系有着相互促进的关系，过早整枝会影响根系生长。 因此打杈不可过早，第一花穗下部的腋芽应在腋芽长至 3 厘米长时进行。 采用单干连续整枝时，首先要保证肥水充足，必须注意上部侧枝的选留和培养，防止造成下部的都摘除掉，而上部的最终培养不出来

2、到足够的营养，减少落果，提高座果率。 79 月果实迅速长大，并抽出大量的秋梢，作为翌年的结果母枝，营养生长和果实发育往往产生争夺养分和水分的矛盾。 这时追施速效氮肥，配合磷钾肥，可加速果实生长，提高果实品质，促进秋梢发生。 但必须注意：应根据树势生长和土壤、天气的情况，确定施肥的种类、浓度和方法。 干旱季节，首先应进行浇水，保持土壤湿润，然后施肥，利于根系吸收，达到“水促肥”的效果。

2、品，再按每公斤黄瓜半成品加白糖 25 公斤，花椒粉 斤拌匀，糖化 3 天后即可食用，特点：甜辣柔脆，酱味芳香，色泽红褐发亮。 三、甜酱黄瓜将腌渍过的黄瓜放入缸内加水退咸，冬季漂水 3 次，夏季漂水 2次，换水时注意轻捞轻放，捞起后沥去水分，先用次酱卤酱 23 天每天，打扒34 次，然后按每百公斤的腌黄瓜用甜面酱 75 公斤，进行酱渍，冬季为 20 天，夏季为 10 天，即成颜色墨绿，味香甜

2、0%的半成品，再按每公斤黄瓜半成品加白糖 25 公斤，花椒粉 斤拌匀，糖化 3 天后即可食用，特点：甜辣柔脆，酱味芳香，色泽红褐发亮。 三、甜酱黄瓜将腌渍过的黄瓜放入缸内加水退咸，冬季漂水 3 次，夏季漂水 2次，换水时注意轻捞轻放，捞起后沥去水分，先用次酱卤酱 23 天每天，打扒34 次，然后按每百公斤的腌黄瓜用甜面酱 75 公斤，进行酱渍，冬季为 20 天，夏季为 10 天，即成颜色墨绿

2、根系对养分的吸收与树体内各器官的营养元素含量也随着物候期表现出明显的季节性变化。 因此，为促进植株良好的生长与结果，应按各物候期对营养的要求而及时、适量地施肥。 如：果树新梢生长期、开花和幼果期须及时施入氮肥及磷肥，果实膨大期要配合追施钾肥，秋季为提高树体的贮藏营养水平，促进次年新梢的萌发生长与坐果，应施足养分全面的有机肥料。 管是常绿果树还是落叶果树的根系生长与枝梢抽生是相互交替的

2、千克，复合肥 12 千克。 定植密度为株行距 ，每亩密度 3200，畦宽 1 米，中间行定植父本，两侧定植母本。 四、田间管理及时追肥提苗。 活棵后提苗 1，要求入冬前 16叶，茎粗达到 米，球如荷花型，似包而非包，水分管理做到前促后控。 及时中耕除草，防治病虫。 中耕培土以防冻害，主防霜霉病、黑腐病、蚜虫、甘蓝夜蛾、菜青虫等。 抽薹开花期管理。 2 月中旬至 3 月上旬选晴暖的天气

2、防止碰压伤。 止腐病。 桃在贮藏过程中易发生褐腐病、软腐病、青霉病和绿霉病。 可用仲丁胺系列防腐保鲜剂杀灭青霉菌和绿霉菌素。 常用的有克酶唑 15倍液（洗果），每千克桃用 100200 毫克的苯莱特和 450900 毫克的二氯硝基苯胺（合液（浸果）。 洗果或浸果时，配药要用净水，浸果后待果面水分蒸发后包装。 温贮藏。 贮藏桃果的适宜温度为 03，中、早熟品种温度稍高。 如白花

2、开，1 公斤萝卜称 67 个的每个切 8 开、称 910 个的每个 6 开，分级加工。 切好的萝卜条用竹垫晾晒，第一天收晒时要进行揉搓，先轻后重，揉搓到萝卜条子出水为止，又叫“出汗”。 第 2 天揉搓 2 次，中午 1 次，收晒时 1 次，连续操作 3 天。 晒条的第 2 天如遇阴雨天，可用烘干机烘一烘，必须边烘边揉搓直到水分失去 55%左右。 揉搓要顺着一个方向进行，不要左旋一把右旋一把

2、授粉雄株。 搭架：一般采用棚架栽培，有棚栏架式、拱桥隧道架式和篱笆架式，以水平棚架最为适宜。 夏季管理：夏季萌芽后，应抹除徒长的侧蔓。 从 6 月份起，要经常绑缚新梢，使之均匀布满架面。 结果枝留 1015 节，营养枝留 1520 节，其余的全部摘除。 人工授粉与疏果：首先把雄花的花粉用石松子稀释成 10 倍，再用棉花棒授粉。 另外，可把雄花枝高接到雌枝上，或让昆虫传花粉。 疏花疏果要早