嘉宏
菏泽嘉宏脱水食品公司食品安全管理手册(75页)-食品饮料(编辑修改稿)
组织、协调能力。 生产经理 职责权限 •协助 总经理贯彻有关法律法规规章，参与制定并实施企业的质量安全目标。 •主持内部质量审核工作，策划质量体系，审核计划和审批内部质量体系审核报告，及时向总经理汇报质量体系运行情况。 •负责处理生产过程中与质量有关的问题，对最终质量负责；提出质量工作计划和质量改进要求。 •负责技术和质量保证工作，抓好关键点控制，发现问题及时组织解决和处理。
嘉宏脱水食品公司食品安全防护计划书(编辑修改稿)
容 页码 适 用 范 围 4 食品安全防护小组及职责 5 食品安全防护制度的管理 6 企业外部安全 7 企业内部安全 10 加工安全 12 储藏安全 14 运输、接收安全 16 水 /冰安全 19 人员安全 20 信息安全 23 供应链安全 25 实验室安全 27 其他方面的安全 28 颁布令 为加强本 工厂 的食品安全管理，确保所生产产品的安全性