加糖
加糖猕猴桃片
最新农副产品和食品加工技术加糖猕猴桃片工艺流程 选料去皮清洗切片浸糖糖煮清洗烘干包装成品制作方法 择八至九成熟的果实进行加工。 皮或将挑选出的合格品入入 1015%的碱液中煮沸去皮。 清水冲去果实上残留的碱液及皮河，再用沸水烫漂一次，约 510分钟，煮适为止。 剥皮的猕猴桃切成 10 毫米厚片。 煮：将桃片放入每升水中溶有 200 克蔗糖和 200 克葡萄糖液中，蒸煮 12 分钟
加糖全脂奶粉
1、最新农副产品和食品加工技术加糖全脂奶粉加糖全脂奶粉是将新鲜牛奶经标准化，按规定比例，添加适量的蔗糖，再加工制成粉末状成品，加糖全脂奶粉允许添加不超过 20%的蔗糖，这种奶粉亦称甜奶粉。 加糖全脂奶粉的加工过程与全脂奶粉的加工相同，只要把规定添加的蔗糖制成 65%左右的糖浆，于牛奶进行真空浓缩的后期，吸入真空浓缩锅内与浓奶混合均匀，然后进行喷雾干燥即可。 工艺流程