金丝小枣

1、最新农副产品和食品加工技术如何提高金丝小枣的品质在生产中，影响金丝小枣品质的主要技术因素有以下几方面：一是肥水管理失衡；二是修剪不合理；三是过量使用激素；四是病虫害防治不及时；五是采收不合理。 如何提高金丝小枣的品质。 笔者认为除选择好优良品种外，应主要做好以下几项工作：一、注重树体营养的合理搭配金丝小枣在其生长发育中，不仅需要氮、磷、钾等大量元素，而且还需要钙、镁、硫、铁、铜、锰、硼

丝小枣应以完熟期采收为宜，此期特征为果皮红色加深，果肉开始变软，含水量下降，近核处果肉变成黄褐色（糖心），果柄退绿转黄。 平坦、无积水、向阳之处，用砖、竹竿等物将箔支离地面15米高。 把枣摊在上面 5米厚，暴晒 3。 在此过程中每小时翻动一次，每日翻动 8，日落时堆成垄状用席盖好，第二天揭去席，等箔面露水干后再将枣摊开，空出中间堆枣的箔面。 暴晒 3后改为每天早晨将枣摊开晾晒，上午 11 点堆起

2、质部形成层。 刀口要平整，不要留毛茬。 开口后在甲口涂抹 23 次农药，防治害虫危害。 对于弱树、小树不宜开甲。 三、花期喷洒“九二 O”金丝小枣树花期常遭干热风危害，容易造成大量焦花，坐果和果实发育成长。 四、科学施肥一般成年金丝小枣树在初花期每棵施 15 公斤饼肥和 1 公斤碳酸氢铵或人粪尿 50 公斤，在末花期施 1 公斤尿素或复合肥。 在距离树干 2 米处挖一条深、宽各 40

2、的年份枣果就会不同程度地出现裂果现象。 前枣农施肥主要是全园撒施，施肥部位较浅，造成枣树根系上翻，现在大部分枣园的根系都分布在 020 厘米的土层内，该部分土层水分变化较大，如遇干旱就不能保证对枣树根系供应充足的水分，也影响到了根系对养分的吸收，这样就容易出现上述原因中的现象，造成裂果。 实践证明，采用沟施或基本不施肥的枣园，枣树根系较深，根系所分布的土层水分变化较小，裂果较轻或不裂果。 二

2、结实的技术、叶面喷水提高空气湿度的技术，以及利用植物生长调节剂促进坐果的技术，可以克服干燥空气等不利因素对枣花坐果的影响。 为该树种的大面积发展提供了条件。 ?(2)开花坐果要求的临界温度较高在原产区山东省乐陵和气温较低的莱阳的三年定花观察表明，花朵坐果的临界温度为日均温 23以上。 单花开放后要求连续四五天日均温保持在 23以上。 这期间如果遇到日均温低于 23的天气，就会发生落花

2、 1次，株施有机肥 5素 右；7 月中旬施肥、浇水 1 次，株施磷酸二铵 右。 10 月下旬浇越冬水 1 次。 全年页面喷肥 4 次，中耕除草 4 次。 第 4 年进入结果期后，及时开甲水施催果肥。 4 月上旬施肥。 浇水 1 次，株施有机肥 素 右。 6 月上旬浇开甲水一次。 7 月上旬施催果肥 1次，株施磷酸二铵 0 月下旬浇越冬水 1 次。 全年页面喷肥 4 次，中耕除草 4 次。 4