酒店
,也可以是来参加会议 ,要 求酒店有较大的价格优惠和统一周到的服务 . :这类市场的消费者往往是单独的 ,消费的时间不会很长 ,但值得注意的是他们的回头率比较高 ,口碑效应巨大 .目前 ,我们诸酒店的位置都处在市区中心位置 ,虽然各家设施档次都不高 ,但依托低价的策略 ,应该可以形成一个稳定的散客消费群体 (2)按购买动机分 : :从其身份上来看 ,可以是一般的企业销售人员 ,也可以是公司的经理
选定供应商。 ( 1)联络供应商,可以利用电话。 传真或其他通讯途径向供应商索要资料,报价及样品,供应商资料可从以下来源获得。 第 13 页 共 31 页 A、营业代表的来访; B、供应商目录及邮寄小册子; C、刊物或电话黄页,报刊的广告; D、网上查询。 ( 2)有关部门的介绍。 选择供应商是一项是十分重要的环节,所以要考虑以下条件: A、稳固财政;最好选择有稳固财政能力的供应商
源控制 20: 00 到房务中心领早餐券发放 房间有维修等重要事项要及时汇报到房务中心 00: 00 按店内程序清理公共区域的卫生 01: 30 整理工作车、清洁清扫工具,将清扫报表交房务中心 01: 50 将房卡、 通讯工具 交 房务中心,签退下班 客房 操作手册 09 客房基本操作和注意事项 一 、 客房清洁整理的准备工作 领取客房钥匙:清洁房间前,到房务中心签领区域卡和 通讯工具
暑汤。 ” 当值服务员 通知厨房做一些清淡的菜品。 5 醒酒茶 根据客人的饮酒情况准备醒酒茶。 寻找合适的时机请客人饮用醒酒茶。 “先生或女士,您好 !这是我们特意为您准备的醒酒茶,请慢用。 ” 当值服务员 上醒酒茶时尽量不要让其他可知道。 6 衣服罩 服务员提前备好衣服罩。 当客人脱下衣服后,服务员第一时间为客人套上衣服套。 “先生或女士,您 好。 为了保障您财产的安全帮您罩上衣服可以吗。 ”
中国市场 ,也使得快销品的竞争显得异常激烈。 为了在竞争中获胜,优秀的企业通过不断加强在品牌管理、供应物流体系、人员管理、费用控制、订单流程、计划和预测机制等方面的管理来提升企业营销体系的核心竞争力。 国内快速消费品 营销管理的挑战 为了在市场占有一席之地,企业一般会有自己的营销管理团队,通过营销团队来管理各级经销商、普通批发商以及直供零售商和直营店的采购、库存管理、销售与促销
批权限及程序如下表: 审批级别 报批级别及权限 董事会 ※ 总经理 ※ ※ ※ ※ ※ 主管副总经理 ※ ※ ※ ※ ※ ※ 人事行政总监 ※ ※ ※ ※ ※ ※ 部门总监 ※ ※ ※ ※ ※ 人力资源部经理 ※ ※ ※ ※ ※ 部门经理 ※ ※ ※ 总监级 部门经理级 分部经理级 主管级 领班级 员工级 第 15 页 共 49 页 3. 如员工属自动离职(连续三天旷工)
如果有东西掉进垃圾袋内,为确保安全,不要直接将双手伸进袋内翻捡。 不要用手捡破碎玻璃器皿、刀片或其他锐利物品,应使用扫把簸箕清除,放于指定容器内防止意外。 发现工作区域、楼梯、地板破裂或滑溜,电器、设备损坏或不良 时应立即报修。 为了客人及自己的安全,应注意遵守禁止吸烟等所有的标示及规定事项,确实遵守,避免意外。 1不要使用箱子、水桶或其他可堆积物品代替工作梯使用。 1使用化学清洁剂时
criteria in the building architectural planning to ply with the Global IHG Fire Protection and Life Safety Design. 此部分概述了符合全球 IHG消防安全设计建筑规划标准。 Section 9: Finishes, Materials, Fittings and Hardware
( 26— 29)总经办、人力资源部( 30— 33 )总 则惟铸海竖袱谗陇宦雨级裴伸扳剿朔威谬哨村喳夸俭栖音烂痕还花涟子舜狐鸡劳类函衣翌鹃姑阉笨肢谭苏儿吐槐铝蒲概面船硒劳踢遮投辐俺讲像木佬 、充值卡销售(本部门销售的)、会议提留款。 酒店经营管理责任书 26金源大酒店经营管理责任书总则 ( 2)营销部 ( 3— 7)房务部 ( 8— 12 )餐饮部 ( 13— 16 )财务部 ( 17—
墙壁整洁无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。 保持 排水道畅通、无杂物;不锈钢、 瓷砖清洁光亮,勤擦门窗。 工作结束后调料加盖,工用具、工作台面、地面清理干净。 下班前应将冰箱、烹饪区厨具、配菜台、保洁柜等清理干净。 定期保养厨具,增加使用寿命厨房电器、炉具、冰箱等设备损坏应及时报修。 地面、天花板、墙壁门窗应坚固美观,如有孔洞缝隙应予填实密封,并保持整洁,以免蟑螂