酒店
班后工作重点 （ 1） 检查辖区卫生，查找不安全隐患。 （ 2） （ 3） （ 4） （ 5） 检查报修项目，清理交班事项。 逐项清点盘存物品，备足次日（班）应备数量。 填好班后表格，汇总当班问题，列出整改重点。 当晚收撤当日表格，同时放置次日新表。 （ 6） 搞好交接班工作，填好交接班表格。 （ 7） 做好员 工考评，按时公布结果。 岗位应忌 （ 1） 注意力偏向迎来送往，忽视现场督导管理。
、豆鼓、腐乳）等来满足员工不同口味。 2) 十一月举行职厨技能比赛，通过比赛挖掘厨师潜能推出新的菜式、品种、更好地为员工服务。 设备、设施管理维修 1) 六月份对员工餐厅操作间地面瓷砖进行了补修，墙壁重新粉刷，改善了工作环境。 2) 每季度申请清洁公司清洗厨房抽油烟罩、排烟管，消除安全隐患。 3) 申购了一台蒸饼机和绞肉机，为增加出品的多样化提供硬件保障 后勤工作 1) 每月农历初一
六、 成本控制力度有待加强 成本控制主要从价格、数量、质量等方面着手：更低的采购价格能最直 观表现形式；数量的需求应从实际需要出发，采购的数量过多或者重复采购，就不可避免造成不必要的浪费；质量好的产品的使用生命周期较长，也可有效的降低人力、资金成本。 在本年的采购工作中对上述几方面的把握的力度有待加强，申购单往往没有库房的签字，尤其是客房、厨房的物品更要加强原则，避免重复采购。 七、
，首先是管理要抓好，管理要抓好首先是人 要调整好。 一位员工的行为规范和业务技能不一定都会适应本岗位的具体岗位描述要求；一位管理层的行为规范和管理水平不一定适应本岗位的标准要求。 因此把管理层人员确定好，素质要符合要求，能力发挥正常，各项工作就能不出现偏差，经营策略和管理才能效率提高，不走样的理顺运行，才能保证全年的各项经营计划指标和管理指标顺利完成。 总之，酒店 16
慧魔力 所获奖项： 最聪明爱情奖 组织方式：随机抽取 4对情侣或者夫妇，首先情侣或夫妻双方站于报纸之上，然后不断将报纸对折，报纸面积越来越小，但站在报纸 之上的夫妻双方的任何一只脚都不能着地，且不可以借助外力、外物，否则视为违例，自动退出比赛，最后所剩的一个为优胜者。 本比赛分为两轮，每轮四对，获胜者均可获得最聪明爱情奖 责任人：现场主持 监督： 现场客户报名或者随机抽取 4）合作猜字游戏 主题
83。 33 六 . 综合布线系统测试手段方法和标准 34 测试原因 34 测试模型 34 双绞线系统的测试内容 35 光缆系统的测试 41 七 . 技术服务 42 布线系统管理文档 42 完工测试 43 竣工文档 43 施工责任与质量保证 43 八 . 公司简介 44 九 . 服务与质保 45 十 . 配套设计要求 45 ——————————————————————————————
位客人。 年通过前厅部员工的集体努力，圆满完成了接待大、中、小型会议 73个。 军区 5 次， VIP100次，共接待人数 37500 人次。 如省民政厅会议、建议厅会议、国土资源厅会议，在接待这些大型会议时，由于与会人员较多，退房时间不统一，这就对我们的接待工作 提出了更高的要求，我们时常加班加点，在接待军区会议时，由于军区接待标准高，所以我们每次接待不敢有一丝怠慢，经常加班加点
........................................... 174 （ 7） 菜肴质量意见反馈表 ....................................................................... 174 （ 8） 餐饮酒水消耗统计表 .............................................
50 正确使用一次性手套 51 手指甲 51 首饰 51 制服 51 头发 52 吸烟、进食、剔牙和嚼口香糖 52 病假、受伤记录和健康证 52 洗手间 52 食品接触人员 的仪容仪表标准（男性员工） 53 食品接触人员 的仪容仪表标准（女性员工） 53 24 虫 害控制 53 虫 害控制 程序 53 25 员工培训 54 员工培训 54 首次食品安全培训 54 食品安全培训课程 55
： 五、公共区域 项目 面积 数量 项目 面积 项目 面积 项目 面积 数量 项目 数量 地上停车场 大堂 旅行社 残疾人坡道 旋转门 地下停车场 前台 鲜花店 员工通道 中庭高度 公共卫 生间 大堂休息区 行李房 自行车库 各出入口 残疾人公共卫生间 /厕位 商务中心 独立书店 回廊 保险箱室 售票中心 保安监控 公用电话 银行 消防中心 电话总机房 邮局 中心电脑房 精品店 商品部 /场 六