酒泥
葡萄酒酒泥处理污染综合治理工程可行性研究报告(编辑修改稿)
法、皂土法等。 保证酒在 60℃、 30 分钟内,不发生混浊沉淀现象。 本工程选用 4 台 500 吨大罐进行调配和去除蛋白, 500 吨调酒罐较传统设计节约材料 40%左右;采用先进的顶部 S 管进料搅拌方式,使酒混合均匀。 本结构具有结构简单可靠、能耗低的特点;本调酒罐辅料消耗少,吨酒少用酒石酸钾 900 克,皂土 100 克,酒损降低 2%。 混合效果经检测,完全符合标准规定。 冷处理:蛋