菌膜
菌膜－平菇高产的大敌
平菇高产的大敌 覆土栽培是平菇获取高产的重要措施。 然而在出菇前或头茬菇采收后，覆土表面常常会由旺长的气生菌丝形成一导不透水、不透气的菌膜，影响出菇。 这种菌膜会消耗大量养分，造成平菇减产，生产上必须加以预防。 菌膜发生的原因：一是袋栽平菇袋料发菌不充分时便进行覆土，导致菌丝在地表进行第二次营养生长而形成菌膜；二是栽培料配方不合理，含氮量堵塞多，碳氮比失调；三是盖土中氮素含量过高
平菇高产的大敌 覆土栽培是平菇获取高产的重要措施。 然而在出菇前或头茬菇采收后，覆土表面常常会由旺长的气生菌丝形成一导不透水、不透气的菌膜，影响出菇。 这种菌膜会消耗大量养分，造成平菇减产，生产上必须加以预防。 菌膜发生的原因：一是袋栽平菇袋料发菌不充分时便进行覆土，导致菌丝在地表进行第二次营养生长而形成菌膜；二是栽培料配方不合理，含氮量堵塞多，碳氮比失调；三是盖土中氮素含量过高