菌筒

1、、发病原因菌筒转色是香菇菌丝发育的生理过程，也是菌丝生理成熟的标志。 菌筒转色的适宜条件：温度为 1824，空气湿度为 80%85%，有一定的散射光照，通风良好。 若转色时室内温度超过 25，而此高温延续的时间较长，可造成菌筒大量分泌黄水和色素，进而形成厚的酱色菌皮。 形成的厚菌皮可隔绝空气，导致菌丝得不到氧气而不能出菇。 二、防治措施（一）敲打法。 当菌筒发育成熟，到出菇季节时

1、病原因菌筒转色是香菇菌丝发育的生理过程，也是菌丝生理成熟的标志。 菌筒转色的适宜条件：温度为 1824，空气湿度为 80%85%，有一定的散射光照，通风良好。 若转色时室内温度超过 25，而此高温延续的时间较长，可造成菌筒大量分泌黄水和色素，进而形成厚的酱色菌皮。 形成的厚菌皮可隔绝空气，导致菌丝得不到氧气而不能出菇。 二、防治措施（一）敲打法。 当菌筒发育成熟，到出菇季节时

菌袋栽培的平菇，在出过 2菇后产量会大大降低，如果温度升高，还会使品质降低。 如何培育出与前茬菇产量相等甚至更高的后茬菇呢。 下面介绍一种既简单又实用的方法断植法。 将出过 2菇的菌袋脱去塑料袋，然后把表面的老皮刮一遍，在 5的石灰水中浸泡一下。 如果菌筒较干燥，还要在 1的食盐水中浸泡半分钟。 浸泡前要在菌筒中上下打一透孔，以利盐水浸入，起到增产效果。 将菌筒从中部截成两段

菇增产 用菌袋栽培的平菇，在出过 23 茬菇后产量会大大降低，如果温度升高，还会使品质降低。 如何培育出与前茬菇产量相等甚至更高的后茬菇呢?下面介绍一种既简单又实用的方法断植法。 将出过 23 茬菇的菌袋脱去塑料袋，然后把表面的老皮刮一遍，在 5%的石灰水中浸泡一下。 如果菌筒较干燥，还要在 1%的食盐水中浸泡半分钟。 浸泡前要在菌筒中上下打一透孔，以利盐水浸入，起到增产效果。

2、空气袭击菇床，人为制造干冷的空气，此时菌盖表面细胞受恶劣环境的刺激基本停止生长或生长缓慢，而菇柄内所含的水分仍可正常输送给菌肉细胞，其菌肉细胞继续生长加厚，组织也越来越紧密厚实，于是表面细胞和菌肉细胞分裂不能同步，菌盖表面终于被胀裂而露出洁白的菌肉。 这种不正常的现象继续下去，其裂痕也逐渐加深，洁白的菌肉又形成一层防护膜，使白色伤痕变成茶褐色，但明显区别于菌盖表面的颜色，而形成花斑