卡丹
法国路易卡丹酒庄红酒品酒礼仪培训教材(编辑修改稿)
并带有淡棕色。 发暗失去光泽或酒体浑浊的干红葡萄酒不宜选购。 如何选酒 二、场所 品酒的场所最好选在空气清新、气温凉爽的房间。 室温以摄氏 18— 20度为佳，红葡萄酒饮用温度： 淡雅的红酒约在 12度左右，酒精稍高的约在 14— 16度，口感丰厚的约在 18度左右，但最高不应超过 20度，因为温度太高会让酒快速氧化而挥发，使酒精味太浓，气味变浊；