客房部

清洗工作；完成空调换季的保养工作等一系列工作 二、工作中存在的不足及改进措施 （ 1）工作效率还有待提高，虽然每周都有定期对员工进行培训，但整体工作效率还不高，有待进一步提高。 （ 2）员工工作能力参差不齐。 目前存在的主要问题是：真正能够灵活顶岗、能够胜任重要客人的接待和服务、能够单独上晚班等综合能力比较好的员工 很少，另外能够有可朔性，有强烈进取性的员工也很少。 （

双开活动式、房间取电快捷、地毯新，另外改造的三人房和三人套房可满足个别散客的特殊需求，投入使用后屡次受到客人的好评。 增加了布草篮，虽然没有完全配备齐全，但是已很大程度的延长了布草的寿命，减少了洗涤费用，和加强了环保。 淋浴间采用了防霉玻璃胶和白水泥，减少了以前的玻璃胶发黑、发黄 的现象，提高了客房的美观程度。 结合深圳市电视收看情况，优先在客房安装数字电视，并达到数字电视和 vod

防工作抓好抓落实，甲乙双方特签订以下责任书，以明确各自的职责、义务和权利，从而确保酒店平平安安无事故，人员和财产安全有保证 一、甲方责任： 按照 “ 谁主管，谁负责 ” 的原则，认真组织贯彻执行《消防法》及其它有关消防的法律法规。 做到同计划、同布置、同检查、同总结、同评比、同奖惩。 组织制定部门消防工作计划并组织实施。 组织制定和实施消防安全制度及安全生产操作规程。

四团队和人员方面 1．关爱员工计划的推行，短信祝福、为生日员工唱生日歌并赠送礼品等多项员工关爱活动，获得了员工的一致认可，提高了员工的满意度； 2．组织多批次的户外团队活动，为各位员工增加了沟通交流的机会，在工作的同时让身心得到了放松，增强了团队了凝聚力； 3．每月召开月度质检分析会，分析岗位上个月存在的问题并对各班组的工作进行考核奖励，起到了一定的激励作用； 4．在班组集团问卷考核的基础上

知楼层检查 DUE OUT 房的行李，并将情况报于总台。 （ 6） 整理前台发送的各类预计客情 报表，及时将会议及 VD以上客人的姓氏抄写于白板上。 并开具次日会议用花单，下班时带至花房。 （ 7） 整理遗留物品，并按要求存放。 （ 8） 督促楼层将走客房及时打扫干净（根据客情而定，包括 OS房的恢复）。 （ 9） 21： 00与楼层核对查房报告，注明差异。 及时反馈楼层服务员及前台。 （

不得无所表示，等客人开口。 某大酒店客房部管理制度 41目 录一、房务部管理制度房务部规章制度房务部物品管理及盘存制度房 务部例会制度房务部关于服务速度的有关规定房务部 IC卡钥匙管理制度房务部消毒制度房务部安全管理制度二、客房部岗位规范岗位职责 1． 1客房部经理岗位职责 1．

时注意遵守酒店工作安全规则，一旦发现一切不安全操作器材隐患或导致危险的工作程序及工具都要报告给行政管家。 Operation Procedure: 操作程序 无论在任何地方工作，应穿着酒店提供的工作服及工作鞋，如 胶底鞋，矮跟鞋。 长形饰物，松垮及不合适宜的装饰不宜配带，因为它极其妨碍你的工作。 每当使用危险性工具时，应先参阅说明。 推动车子时，两手紧握扶手，不应放在车子的两边。 以免发生意外

清洁的对象包括三类：第一类是茶杯、烟缸、花瓶等物品；第二类是桌子、椅子、电器等设施设备；第三类是天花板、地面、墙、窗等空间。 清洁的类型分为日常清洁和计划清洁； 日常清洁比如客房服务员每天要换洗床单、吸地毯、擦桌子、清洁为生间等等。 计划清洁如玻璃窗、空调机风口、地毯的清洗， 只要每周或每月擦拭或清洗就可以了 2）检查： 这里的检查指的是 清扫后清洁人员的自我检查，包括是否干净、摆放到位否、

，服务员应做好记录，在“借用物品登记表”上注明已归还。 第五条 客人离店查房时，应特别注意客人所借物品是否已归还，如没归还，应礼貌地提醒客人归还，并注意语言表达方式，不要引起客人的误解。 第六条 所有客借物品有由客房服务中心文员保管，文员应每天随时跟进借出 物品的情况，每月文员对所有客借物品进行盘点，对于损坏 的物品及时维修或补充。 第 三 章 附则 23 第七条

1）备好清洁剂、擦布、空气清新剂； （ 2）检查皂液器、烘手器等设备的完好情况。 清洁 （ 1）按顺序擦拭清洁面盆、水龙头、台面、镜面； （ 2）清洁小便器及便池； （ 3）擦拭厕所内门、窗及瓷砖、墙面； （ 4）拖净厕所内地面； （ 5）喷洒适量空气清新剂； （ 6）洗手台上摆放鲜花； 服务 （ 1）见客进门，微笑问好； （ 2）为客指引厕位； （ 3）客人洗手前开放水龙头，引导使用洗手液；