课件

③将步骤②处理后的混合物过滤，收集滤液，测量果汁量 (如图 C. ④ 不同温度条件下重复以上实验步骤，并记录果汁量，结果如下表 根据上述实验，请分析回答下列问题： （ 1） 果胶酶能破除细胞壁 ， 是因为果胶酶可以促进细胞壁中 ________的 水解。 （ 2）实验结果表明，当温度为 ________时果汁量最多，此时果胶酶的活性 ________。 当温度再升高时，果汁量降低，说明

探究四： mRNA如何将信息 翻译成蛋白质。 按照什么原则进行翻译。 在何处合成蛋白质。 如何进行氨基酸的运输。 三、遗传信息的翻译 ： 游离在细胞质中的各种氨基酸 ，以 mRNA为模板合成具有 一定氨基酸顺序的蛋白质 mRNA 蛋白质 翻译 碱基 氨基酸 对应关系 对应关系 一个氨基酸至少需要多少个碱基，才足够组合出 20种氨基酸。 1个碱基对应 1种氨基酸： 4种 2个碱基对应 1种氨基酸：

原理 实验操作流程 你能设计吗。 实验设计 （ 11）探究温度对果胶酶活性的影响 思考： 你打算设置多少个温度值。 你如何得到苹果泥。 你怎样保证在任一温度装置中苹果泥和果胶酶及混合后温度的一至。 你依据什么来判定果胶酶的活性大小的大小。 搅拌器搅拌制成苹果泥 均分 装入 9支试管 果胶酶水溶液 等 量 9支试管 各取一支分 9组分别放入 300C、 350C、 400C、 450C、 500C

B同学观点吗。 请说明理由 ⑶影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有哪些。 单一变量原则和对照性原则 ⑴ A同学的实验方案存在问题吗。 若有问题，请说明存在的问题。 ⑵你同意 B同学观点吗。 请说明理由 ⑶影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有哪些。 有问题。 未说明控制相同的适宜温度；玻璃棒搅拌的强度难于控制相同等。 不同意。 B同学忽略了实验中变量的控制问题。 水温、水量、水质、洗衣粉的用量、衣物的质料

果泥和果胶酶混合时影响混合物的温度， 避免影响实验结果。 为什么在混合苹果泥和果胶酶之前，要将果泥和果胶酶分装在不同的试管中恒温处理。 为什么在混合苹果泥和果胶酶之前，要将果泥和果胶酶分装在不同的试管中恒温处理。 说明 :等量的控制（果泥、果胶酶的量） 等时间的控制（反应时间、过滤时间） 恒温的控制（不同反应物的预热 水浴、反应物的混合搅拌等） 其他处理（加水、滤纸等） 探究

5/ 5 引物 1 5 引物 2 第二次复制 第一次复制 5 5 5 5 5 5 模板 DNA 5 5 5 5 5 5 5 5 25～ 30 次循环（复制）后，模板 DNA的含量可以扩大 100万（ 220）倍以上。 每个循环包括： 变性 —— 复性 —— 延伸 从第二轮循环开始，上一次循环的产物也可以作为模板参与反应，并且由引物 Ⅰ 延伸而成的

实验设计遵循的原则。 单一变量原则和对照性原则 影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有哪些。 水温、水量、水质、洗衣粉的用量、衣物的质料、大小及浸泡时间和洗涤时间等。 你认为应该控制的单一变量是： 的区别，其他条件（如洗衣粉用量、水温、水质、水量、布料的大小和颜色、洗涤方式、洗涤时间等）完全相同。 普通洗衣粉和加酶洗衣粉 ⒉探究温度对加酶洗衣粉效果的影响： ⑴水温的控制：通常情况下春、夏、秋

洗涤剂朝低磷、无磷的方向发展，减少对环境的污染。 不能，因为洗衣粉中的表面活性物质会降低酶的活性。 将基因工程生产出的酶用特殊水溶性物质包裹起来，与洗衣粉的其它成分隔离开来。 为什么。 科学家是如何解决这一难题的。 思 考： 二 .实验设计 本课题探究加酶洗衣粉的三个问题是： （一）普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤 效果有什么不同。 （二）在什么温度下使用加酶洗衣粉效果最好。

效果的因素有哪些。 有问题。 未说明控制相同的适宜温度；玻璃棒搅拌的强度难于控制相同等。 不同意。 B同学忽略了实验中变量的控制问题。 水温、水量、水质、洗衣粉的用量、衣物的质料、大小及浸泡时间和洗涤时间等。 ⑷ 你认为应该控制的单一变量是： ________________________的区别，其他条件（如洗衣粉用量、水温、水质、水量、布料的大小和颜色、洗涤方式、洗涤时间等）完全相同。 ⑷

)。 蛋白质在聚丙烯酰胺凝胶中的迁移率取决于它所带净电荷的多少以及分子的大小等因素。 SDS 单条肽链的分子量 分子的大小 思考 人们用鸡的红细胞提取 DNA，用人 的红细胞提取血红蛋白的原因是什么。 鸡的红细胞具有细胞核，含有 DNA，便于进行 DNA的提取，人的红细胞无细胞核，结构简单，血红蛋白含量丰富便于提取血红蛋白。 样品处理 — 粗分离 — 纯化 — 纯度鉴定