口蘑
珍稀食用菌金口蘑的栽培技术
1、口蘑又名高温金福菇,学名 一种发生于炎热季节的高温型珍稀食用菌。 因其肉质清脆,汤汁鲜美,口感特佳,而倍受夏秋季市场青睐,售价是平菇的 3。 居于食用菌之首,蛋白质含量与香菇、金针菇相当,发展前景十分看好。 一、生物学特性1、温度:菌丝生长温度范围 15最适 25子实体发生温度 20最适合 25属高温型菌株。 2、湿度:菌丝生长阶段,要求空气相对湿度 65%子实体发育阶段,要求空气湿度