苦丁茶

1、农业技术全集之植,冬青科苦丁茶冬青，具有很好的药用价值和保健功能，明代著名药学家李时珍本草纲目中记载：叶苦，平，无毒，寒。 煮饮止渴明目，除烦，消痰利水，通小肠，治淋，止头痛烦热，清上膈，利咽喉。 经现代科学研究证实，苦丁茶叶片中含有咖啡碱、鞣酸、蛋白质、熊果酸、芳香油，苦丁茶甙元、香树脂，谷甾醇，以及多种微生素与微量元素。 具有多种药用功效和保健作用，能止痛，抑菌，解痉，降压，清热降

1、农业技术全集之植,品种除有大叶苦丁、小叶苦丁之分外，目前尚无标准的科学分类。 数量上，野生较多，家种较少。 因此，可以说，苦丁茶的繁殖过程是野生家化的过程。 通常采用播种、扦插、嫁接方式进行繁殖。 一、播种育苗。 苦丁茶蒴果椭圆形，果实每年 11 月份左右成熟（海拔高低而异），成熟时果皮呈黑色。 将成熟的果实摘下堆沤数日（注意发烧）后放入水中搓洗，去掉果肉和皮

1、农业技术全集之植,湿喜荫、喜湿、怕浸，凡是土壤呈微酸性，间的微酸性或中性壤土和沙壤土均可种植。 种植地要将石块、树根、荆棘、芒草头等清除，开好排水沟，按行距 开沟，沟深 70 厘米，长度视土地而定，沟内施足量的腐熟土杂肥，回填土，并高出地面 10 厘米左右。 定植苦丁茶苗时，应先选择无病虫害的健壮苗木，按品字形挖穴，行株距 亩(667 平方米)种植苗木 1110 株左右。 定植时在沟中央挖

1、农业技术全集之植,农业生产技术落后的时代，无人掌握其人工繁殖技术，导致仅有的少量母树，濒临绝迹。 为了大量发展苦丁茶，解决种源不足的问题，1980 年，大新县组织了有关科技人员对苦丁茶的人工繁殖技术进行了研究。 经过多年试验探索，对苦丁茶种子的采集、处理、催芽育苗和对幼苗的生长特性及无性繁殖方法，都掌握了较全面的基本技艺措施，并积累了一定的经验。 一、种子育苗繁殖1、采种：每年

1、农业技术全集之植,000 多年的饮用历史，明朝曾作为朝廷贡品。 苦丁茶性凉、清热解毒、杀菌消炎，其味先苦后甘，风味独特，回味持久，有生津止渴、提神醒脑、消食化腻、静心防暑的作用，是保健饮料。 苦丁茶含有咖啡碱、茶多酚、儿茶素、氨基酸等成分，还含有多种药用物质，对便秘、牙痛、感冒、咽喉炎、牙周炎等诸证均有一定疗效，煮水外洗可治疗多种皮肤病，常饮能降血压、降血脂、减肥、美容。 种植苦丁茶见效快

2、培育，苗高 4080可移栽定植。 定植苦丁茶苗时，应先选择无病虫害的健壮苗木，按“品”字形挖穴，行株距 ，每亩(667 平方米)种植苗木 1110 株左右。 定植时在沟中央挖 30 厘米的小坑，将苦丁茶苗木置于坑中央，让根系舒展。 培土(根系不能接触基肥，以免损伤根系，影响成活)至一半时，压实，同时轻轻提苗。 用清水淋透穴内松土层，待水干后，再覆松土至根系以上 3米处。 填土不能高出穴面

2、，苗高 4080可移栽定植。 定植苦丁茶苗时，应先选择无病虫害的健壮苗木，按“品”字形挖穴，行株距 ，每亩(667 平方米)种植苗木 1110 株左右。 定植时在沟中央挖 30 厘米的小坑，将苦丁茶苗木置于坑中央，让根系舒展。 培土(根系不能接触基肥，以免损伤根系，影响成活)至一半时，压实，同时轻轻提苗。 用清水淋透穴内松土层，待水干后，再覆松土至根系以上 3米处。 填土不能高出穴面

2、培土(根系不能接触基肥)，压实，浇足定根水。 盖上遮荫物遮荫1015 天。 定植时间宜选 34 月。 (三)强制矮化苦丁茶成活后抽梢达到 40 厘米高时要及时打顶芽促进分枝，强制矮化，同时可使用细胞分裂素类激素促进侧芽萌发。 枝条达 1015 厘米就要打顶，并吊枝使枝条呈 3040 度展开。 经过 46 次整枝，在一年内就能达到强制矮化目的。 (四)加强管理定植后应保持土壤湿润、疏松

2、磷 1000 倍液浇透苗床消毒；架设1518 米高的平架，其上覆盖透光率为 50或 70的遮阳网，也可用竹帘、麦秆、茅草覆盖，目的是通风、透光、保湿控温。 扦插方法：每年 23 月和 68 月为最佳时期。 扦插前选取插穗：插穗以从幼龄树选取为好，选择无病虫害 12 年生健壮枝条。 插穗长度以 4 厘米左右为宜，每段至少 23 个腋芽；剪截时，插穗上端需留 1/2 叶或全部叶片