冷榨
用冷榨豆饼生产优质豆腐的方法
1、最新农副产品和食品加工技术用冷榨豆饼生产优质豆腐的方法目前，在农副产品深加工上，为了充分利用大豆的营养价值和最大限度地提高经济效益，一些冷榨豆油厂家采取连续作业线如直接用冷榨豆饼深加工豆腐，其后的豆液又可直接禽用(按：在日本豆渣是高营养食品的主要原料)或深加工其他食品，或可饲用。 但由于工艺操作掌握上欠科学，往往制不出豆浆，因而生产不出优质豆腐。 从科学上严格讲
燕园冷榨亚麻籽油高含量阿尔法亚麻酸最佳来源
酸，其油份主要是亚油酸，属于欧米伽 6 脂肪酸。 事实上，玉米油和大豆油等大多数普通植物油的主 要成分是亚油酸，是其亚麻酸含量的 1020 倍。 食草动物体内富含欧米伽 3 脂肪酸，而靠粮食饲养的动物的肉和奶里多为饱和脂肪。 而流行低脂饮食中绝无仅有的欧米伽 3 脂肪酸，又被煎炒烹炸的高温环境所破坏。 科学家发现，人体内欧米伽 3 和欧米伽 6 脂肪酸的最佳比例是 1： 1，最多不要超过 1：