理货员
货架的最前段,从而保证作到商品的先进先出。 超市的管理 管理者角色定位观念变革之一:管理者必须具备执行力 “执行力 ”是否到位既反映了企业的整体素质,也反映出管理者的角色定位。 管理者的角色不仅仅是制定策略和下达命令,更重要的是管理者必须具备执行力。 如果某一管理者认为从事管理工作不需要执行力,所谓执行就是下达命令后由下属去实施的话,那么说明这个管理者角色定位有 问题。
⑨缺货情况交接。 下午营业期间(一) 整理排面,同时检查缺货、价格牌和红色箭头。 理货时检查商品有无条码,货品和价格签是否对应,物品 的正面是否面对顾客并把商品整齐摆放。 补满货架及端头、堆头。 根据到货状况表检查到货状况,将未到货的商品向课长报 告,并及时打电话给厂商查明原因。 将未补完的商品,依分类整理归仓库。 客流高峰时,注意商品管理,对容易丢失的商品和可疑人 员进行关注。 整理退货
工的普通外伤的初级处理。 36.对讲机:超市范围内的主要通讯工具。 一般有两个频道。 37.垃圾桶:超市专门用来装垃圾的桶。 有销售区域用和生鲜专用之分。 38.促销员:厂商为了更好销售、宣传其商品而派驻超市的员工。 39.优秀员工:超市中每月评比出的表现优秀的员工。 40.五星级收银员:收银部门最出色的收银员。 41.培训教练:负责培训本部门员工的资深职员。 一般由经验丰富、熟悉工 作
四、司磅员工作职责 尊守公司各项规章制度,认真执行和落实公司有关货运质量的要求。 按照司磅作业要求,公平公正地进行司磅作业,确保散杂货过磅数据的精确性。 做好地磅、磅房的日常管理,并规范使用。 严格执行司磅作业管理制度,保证司磅作业的正常进行,防止货差发生。 认真执行交接班制度,做好过磅数据的记录、汇总、核对和上报工作。 做好司磅作业的台帐的使用、管理和上缴存档管理。 规范使用地磅
│ A │ A │ B │ B │ D │ D │ └─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┘ ┌─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┐ │ C │ C │ A │ A │ B │ B │ D │ D │ 对 齐(正确) └─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┘ ┌─┬─┬─┬─┬ ─┬─┬─┬─┐ │ C │ C │ A │ A │ B │ B │ D │ D │ └─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┘
C 来分级分析。 ④从采购量即可知晓。 ⑤从购物情报(销售量、销售金额)即可知晓。 A、 B、 C 分析与管理 等级 品项数占比 业绩比 A 10% 75% B 20% 20% C 70% 5% 管理重点:投资 30%的时间,可得到 95%;或投资 20%的时间,可得到 80%。 订货 ( 1)订货的目的 ①使顾客所希望的商品无缺货之虞。 ②使畅销品在畅销时尽可能多卖。 ③保持适当的库存量 ——
按要求扣齐纽扣。 • ( 2)不得随意挽起衣袖、裤脚。 • ( 3)工装应保持整洁干净,无污渍、无破 损。 衬衫要保持领口、袖口洁白。 • ( 4)禁止赤脚穿鞋,须穿深色皮鞋并保持清洁。 • ( 5)女理货员穿裙装时,必须配穿肉色长丝袜,袜口不得低于裙边,不得有抽丝、破损。 2.服务证章佩戴规范: ( 1)服务证章戴在左胸前明显处。 ( 2)证章内容不得被遮挡, 字迹不清要及时更换。 (
及时 22 理货员培训 理货员的职责 按计划拜访客户 按渠道标准做好生动化 对重要超市每天补货 根据需要及时换货 及时反应客户需求 /意见 及时报告竞争品牌信息 做好重点客户的促销活动 做好公司冷饮设备管理 保持良好客情 23 理货员培训 树立良好的形象 • 按计划拜访 • 注意自身的外在形象 24 理货员培训 注意自身的外在形象 语言 外表 行为 态度 25
性标签或磁扣。 一般对贵重商品、服饰、鞋等,多用防盗标签。 取钉机:用来取防盗磁扣的设备。 收银小票:指顾客购物结帐后给顾客的所购商品的电脑小单,可作为北京东方国泰 商业顾问 有限公司 营运管理篇 超市理货员实操 作业规范 15 / 81 客人付款的凭证。 药箱:超市中配备的药箱,以应付员工的普通外伤的初级处理。 对讲机:超市范围内的主要通讯工具。 一般有两个频道。 垃圾桶
名称、条码、数量。 顶层商品必须整齐摆放。 注意存放高度,必须保证安全 顶层箱子可以放两种或两种以上的单品,但不宜过多。 充分利用有限的空间,并做好标识。 15 B、仓库库存管理 库存量较大,囤货较多的商品如:过年的炒货、油、饼干之类。 按商品的分类进行存放。 一般重的商品存放在外,轻的存放在内。 销量好的存放在外,一般性的存放在内。 堆放商品时要注意高度