绿茶

作，加强信息沟通 ，建立合作关系。 结合旅游业 （ 10 万） 我公司作为一座美丽的城市，旅游资源丰富。 旅游产业发展迅速，近几年来我公司市接待国内外游客在 1100 万次左右。 是 我 省的著名旅游城市之一。 随着旅游产业的发展，一些主要针对各地游客的大型超市纷纷建立。 我公司绿茶作为我公司三宝之一，成为了各地游客的首选商品，我公司绿茶可进入各大旅游超市，在扩大销售的同时推广自己的品牌。

1、最新农副产品和食品加工技术无公害绿茶的采摘与加工我国茶类众多，对鲜叶的要求各不一样。 对绿茶而言，茶叶采摘标准的确定涉及的因素较多，但总的说来，主要根据茶类加工对鲜叶的嫩度与品质的要求，并考虑茶树新梢生长的生物学特性和产量因素进行确定。 现将无公害绿茶采摘、运输与手工加工技术浅谈如下：一、绿茶采摘技术 1、采摘和留养相结合。 茶叶叶片是光合作用的主要器官，茶树上留有适量并配置合理的成熟叶片

最新农副产品和食品加工技术条形绿茶的加工技术杀青在连续式滚筒杀青机中进行，筒温在 220始投叶，出口处配备鼓风机，以便及时吹风散热，杀青掌握老叶嫩杀，嫩叶老杀；高温杀青，先高后底的原则，锅式杀青还应注意抛闷结合、多抛少闷的原则。 杀青以梗折不断，握能成团松开弹散为适度。 揉捻在揉捻机中进行，目的卷紧茶条，适当破坏叶组织。 技术掌握嫩叶冷揉，老叶热揉、嫩叶轻压短揉

1、最新农副产品和食品加工技术烘青绿茶鲜叶的加工技术烘青绿茶，除少量以烘青产品在市场直接销售外，大多数的烘青作为害制花茶的茶胚，通过害花，加工成花茶，供应喜喝花茶的人们消费。 如我国的东北、华北、西北和四川成都地区等，每年需用大量的花茶。 烘青绿茶的制法分杀青、揉捻、干燥 3 个工艺过程。 杀青：杀青的目的和方法，与炒青绿茶基本相同，无甚差异。 揉捻：由于烘青绿茶绝大部分内销，要求耐冲泡

1、最新农副产品和食品加工技术炒青绿茶鲜叶加工技术制作过程分为：杀青一揉捻一干燥三道工序。 1杀青(1)杀青目的要求：杀青是绿茶鲜叶制的第一道关键工序。 通过杀青来破坏鲜叶中酶的活化，防止芽叶变红，形成绿茶“绿叶绿汤”的品质特征，并随着叶内水分的散失，增进茶香，使叶质变软，为揉捻创造条件。 (2)杀青技术：目前各地使用的杀青机，基本上分锅式杀青机、滚筒式连续杀青机、槽式连续杀青机三种。

1、最新农副产品和食品加工技术炒青绿茶鲜叶的加工技术制作过程分为：杀青一揉捻一干燥三道工序。 1杀青(1)杀青目的要求：杀青是绿茶鲜叶制的第一道关键工序。 通过杀青来破坏鲜叶中酶的活化，防止芽叶变红，形成绿茶“绿叶绿汤”的品质特征，并随着叶内水分的散失，增进茶香，使叶质变软，为揉捻创造条件。 (2)杀青技术：目前各地使用的杀青机，基本上分锅式杀青机、滚筒式连续杀青机、槽式连续杀青机三种。

农业技术全集之植,）炒青绿茶长炒青经精制后为眉茶。 其中珍眉外形紧结，色泽绿润起霜，汤色黄绿明亮，栗香浓郁，滋味醇厚，叶底黄绿，如外形松泡、灰色，香味不纯，有烟焦的为下档产品。 (1)眉茶花色出口眉茶标准样中分为：特珍、珍眉、秀眉、雨茶、贡熙。 具体花色品种见表。 各花色品质要求：品质正常，不着色，不添加任何香、味物质，无异味，不含非茶类夹杂物。 (2)眉茶评分原则贸易上审评眉茶品质

2、它们是一个整体，互相牵连制约。 (2)揉捻揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。 通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。 同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。 制绿茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。 所谓冷揉，即杀青叶经过摊凉后揉捻；热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。 嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底，老叶宜热揉以利于条索紧结，减少碎末

2、，采取“闷炒、“先闷后抖扬”的方法炒至适度。 两锅连续杀青机杀青，其操作程序为：待前锅烧至微红，锅温达 260280t 时，投人鲜叶 6 公斤左右，然后加盖闷妙，待锅盖缝冒出水汽时，开盖扬炒。 炒 34 分钟，开动锅闸门，让茶叶自动进人第二锅（锅温掌握在 100左右）。 第二锅炒至适度即可出茶。 滚筒杀青机杀青，其操作程序为：炒灶生火后，开动通风机、启动滚筒，使燃料锅火温达90100t 时

肤 350ml 除菌健肤 350ml 清新爽肤 350ml 滋润嫩肤 750ml 除菌健肤 750ml 清新爽 肤 750ml ⑵ 浴露单独摆放时，摆放位置应选择货架上面第一、第二层，并尽量靠近竞争对手如舒肤佳、玉兰油、力士、六神、碧柔等。 沐浴露与洗发水集中摆放时，秋波沐浴露可以采取以下方式： A、沐浴露货架与洗发水货架相对时：秋波沐浴露应与秋波洗发露相对摆放（如图示），以便于导购促销。 B