驴皮
东阿驴皮阿胶的生产工艺
把胶擦亮,主要是为了美观;第十三步是包装;第十四步是销售。 阿胶制作技艺作为国家非物质文化遗产,历经两千余年的实践,探索形成了一套独特的技术,主要分原料炮制、取汁煎胶、浓缩收胶、凝胶切胶、晾胶、擦胶包装等 49 道工序,需要 3060 天才能完成,制胶过程几乎包容了泡、洗、煮、熬、凉、瓦、擦、包等几十道繁琐工序,是我国中药传统生产工艺的典型代表,是我国民族医药文化遗产的重要组成部分。