绿色食品
粉碎研磨-分离-筛分-检验-成品包装 操作要点:干片 (角 )分选:干魔芋片 (角 )进机前均要按严格的管理开包 分选,分好等级,杜绝任何异物进机。 对未干、变质的芋片 (角 )不能进机加工。 粉碎研磨:为了保证出机精粉含葡甘聚糖的纯度相同,必须控制每次进机干芋片 (角 )重量一致,而且同级、同批档次干芋片(角 )粉碎研磨时间要相等。 分离
1、亩产量在 580 公斤以上的玉米栽培管理技术,病虫草害防治技术及初加工技术。 一、产地环境绿色食品玉米生产基地应选择远离污染源、地势平坦、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的壤土地块。 环境质量符合绿色食品产地环境技术条件(391二、倒伏、高产、稳产、优质的中晚熟紧凑型优良杂交种,如鲁玉 16号、郑单 958、莱农 14 号等。 除杂质及小粒种子,对选好的种子进行发芽试验,要求发芽率高于
1、农业技术全集之植,整个生产过程中,要严格按照绿色食品生产操作规程进行生产和管理。 1 立地条件 基地选择在地势较高、地面平坦、土质疏松、土壤肥沃、酸碱适宜、排灌方便、通风良好的地块。 大气、土壤、水质条件均符合绿色食品产地质量标准。 2 品种与备种 种 以白皮蒜为主要品种。 口选择 大蒜选择前茬作物以玉米和大豆作物为主。 前茬作物亦严格按照绿色食品生产操作过程中的标准和要求进行生产和管理。
1、农业技术全集之植, 范围本标准规定了绿色食品小粒大豆生产的栽培技术,病虫害综合防治技术,合理施肥及适时收获的要求。 本标准适用于敦化市绿色食品小粒大豆标准化生产。 2 数:公顷保苗 18数:每株 55 荚。 数:每株 130 粒。 粒重:。 3 苗期:5 月 22枝期:花期:月中、熟期:9 月 204 择蛋白质含量 40%以上,脂肪含量 18%以下,发芽率不低于 85%,纯度、净度不低于
1、1)产地环境。 应符合 391要求。 (2)土壤。 选择色泽浅,质地疏松,排水良好的砂壤土。 用经审定推广的、生育期适宜、比较早熟、株型紧凑、结荚集中、抗旱性较强、较抗叶斑病、理化指标符合绿色食品花生要求的品种。 主要有:唐油四号、白沙 1016、锦花 5 号、大白沙、鲁花十二等。 1)发芽试验。 要求发芽率达 95%以上。 (2)晒种与剥壳。 播前要带壳晒种,选晴天 915 时
1、) 四、进新根大量喷出,扩大吸收范围,同时可以除草灭荒。 大喇叭口前后,结合追肥,适当浅培土,能促进地上节根的产生,促使地上节根下扎,有利于防止倒伏和扩大吸收土壤养分范围。 及时拔除不能结果穗的小弱株和病株,以减少土壤养分消耗,防止病菌传播,增加群体通风透光,有利于增产。 水量增加,应注意及时灌溉。 在玉米 1115片展开叶时,即大喇叭口期(通常在 7 月下旬),每亩追施尿素 15 公斤
1、 级绿色食品生产技术规程绿豆营养丰富,医食同源,素有粮食中的“绿色珍珠”之称。 中医学认为,绿豆种子、种皮、花、叶、豆芽均可入药,内服具有清热解毒、消暑利尿、抗炎消肿、保肝明目、降压削脂、抗癌防癌等功效,外敷则可疗疮治伤、祛疖除痈,毫无疑问是一种十分理想的营养保健食品。 因此,近年来其产品备受国内外消费者的青睐,远销日本、韩国、菲律宾、英国以及中国香港、台湾等 60 多个国家或地区。
2、满度、净度应达到 9798,纯度在95以上,发芽率达 80以上。 选出的种子应在当年春、夏播种,以利于培养壮苗。 4 种子处理(1)播种前测定种子发芽率,发芽率在 80左右才能进行大田播种,发芽势差的种子不宜使用,以免造成大田不出苗,影响播种节令。 (3)用 锰酸钾水溶液在常温下浸种 30 分钟左右,有杀灭附在种皮上病菌的作用和抗旱出苗作用。 5 床准备选择土质疏松、有机质丰富、地势平坦
2、菜之王”之称。 蕨菜富含氨基酸、多种维生素、微量元素、蕨甙、甾醇等营养成份。 每 100 克鲜蕨菜含蛋白质 、脂肪 、糖类 、有机酸 等。 蕨菜中的蕨素对细菌有一定的抑制作用,能杀菌消炎,清热解毒。 一些成份能扩张血管、降低血压作用。 还能止泻利尿、促进肠胃蠕动、清肠排毒、补脾益气、增强抗病能力以及减肥等作用。 是一个名富其实的绿色健康食品。 2、蕨菜的采收在我市山区蕨菜一般在 3 月下旬至
运的条件、方法和时间等作出了规定,以保证绿色食品在储运过程中不遭受污染、不改变品质、并有利于环境保护和能源节约。 (5)绿色食品其他相关标准包括 “绿色食品生产资料 ”认定标准, “绿色食品生产基地 ”认定标准等,这些标准是促进绿色食品质量控制管理的辅助标准。 特别提醒 ① 绿色食品特定的生产方式是指按照绿色食品的标准生产、加工,对产品实施全程质量控制,依法对产品实行标志管理等必要的程序控制。