芒果
2、色纸袋在成熟时,从袋外即可隐约看见透明中带红的果实,此时为采收适期。 (三)金煌金煌品种可因产期调节处理与否而使产期提早至 5 月或延后到 8 月。 未调节产期者约在 7 月采收,提早产期处理者一般可在 56 月成熟采收。 金煌通常套内层黑色的牛皮纸袋,采收时须预留果梗及防止果梗折断而流出乳汁。 由于其成熟期不一致,因而早期果套袋时必须在袋上做记号,以便区别。 金煌品种若经套袋处理后
2、己的标志,并可印上品种、等级、毛重、净重、包装日期及收货人、供应单位或姓名、住址、电话等等,在外销上可以加上“中华人民共和国海南省产”等字样,美观大方且具有宣传的效果。 芒果的包装一般分为 6 公斤、12 公斤、18 公斤装等三种,其内层的包装又可分为单层装及双层装与子母箱装等 3 种。 其包装方法为:在单层装均先用封箱机密封箱底,然后放置旧报纸垫底,其上再放纸丝,而后整齐的排列一层芒果
2、害,果肉无硬块或白斑,以完全没有病斑和损伤者为一等;没有严重损伤或虽有轻微疤痕而无伤大雅者为二等。 凡受果实蝇和吸果夜蛾为害或感染蒂腐病者;炭疽病斑多者或面积大者均不能作商品果。 按品种类型和大小分级在同一箱果中应属同一品种,按品种类型的果重分级:白象牙芒和大白玉芒等大果型品种以 400 克以上为一级,300399 克为二级,200299 克为三级;吕宋芒,青皮芒,紫花芒等中果型的品种以
2、熟期为防止果蝇危害,爱文果实均进行套袋处理,白色纸袋在成熟时,从袋外即可隐约看见透明中带红的果实,此时为采收适期。 (三)金煌金煌品种可因产期调节处理与否而使产期提早至 5 月或延后到 8 月。 未调节产期者约在 7 月采收,提早产期处理者一般可在 56 月成熟采收。 金煌通常套内层黑色的牛皮纸袋,采收时须预留果梗及防止果梗折断而流出乳汁。 由于其成熟期不一致
2、采收。 控梢。 在 11 月中下旬喷一次控梢灵,隔 20 天再喷一次,可有效地抑制冬梢的发生,明显地抑制翌年春梢的生长,缩短春梢节间的距离,提高花质和坐果;在 11 月下旬进行第一次环割。 施肥。 重施过冬肥,以有机肥和磷钾肥为主,慎施氮肥。 清园。 清理果园杂草,树盘培土,便于排水,控制水分,促进花芽分化;畦面松土,全园喷一次菌物克或富村,减少越冬害虫。 3、果梅落叶期,主要工作是清园
2、,春季发芽时正是栽种枣苗的季节,冬栽主要是防冻保暖,要做到一是快挖苗,在晴天的中午前后起挖苗木。 二是挖苗后快包装。 三是快运输。 四是用湿沙快埋根。 五是快栽苗,选择晴朗的天气中午前后快速的栽苗。 按照以上五快即可做到万无一失。 三、栽植密度。 一般按行株距 415 米或 32 米,亩栽 110 株为宜,原则是通风透光,行距宜稀 株距宜密,肥地宜稀,薄地宜密,平原宜稀,山丘宜密。
1、最新农副产品和食品加工技术速冻芒果块加工工艺芒果含酸量较低,糖酸比约为 40,维生素含量不算太高,但 胡萝卜素的含量却在热带水果中居首位。 速冻芒果块是将新鲜成熟后的芒果切块后,通过一系列的加工过程制成的速冻芒果制品。 这样就延长了芒果的贮藏时间,方便了长途运输。 新鲜成熟的芒果加工成速冻芒果块能最大限度保持芒果原有的风味、色泽和营养成分。 操作要点:、选果。 选择成熟的多汁
2、验来确定。 实生苗主要用作砧木或育种试验。 培育实生苗所用的种子应来自同一品种,采自成熟的果实,种子要饱满、无病、无虫。 要尽可能快地取出播种,因为芒果种胚对失水敏感,一经干燥,发芽力迅速降低。 种子要剥去纤维质的皮和膜质层,用 锰酸钾液浸 1 分钟,取出晾干即可播种。 播种基质最好用中粗河沙或蛭石,沙床厚度 30 厘米。 如果是已用过的苗床,则要用 1%福尔马林水溶液喷洒透,用塑料薄膜覆盖
2、作才能停止,最后 1 次疏果,主要疏除畸形果,过小或过多的幼果。 采用环扎保果的果园,6 月上旬可以解扎。 注意病虫为害,继续刮除星天牛卵块及初钻入皮层的幼虫;今年春季雨水不多,但不能放松对病害的防治,6 月龙舟水来到,雨水会较多,暴风前后喷 30%氧氯化铜悬浮剂 500液防溃疡病。 3、果梅处于花芽分化期、夏梢生长期。 保护叶片,延长寿命,结合喷药加入农用核苷酸+酸二氢钾+素。
2、,称为黑腐黄单胞杆菌芒果致病变种。 发病规律病原细菌在受侵染的枝梢或病残组织上越冬。 次年春季在温湿度适宜的条件下,病部溢出细菌脓,通过雨水或昆虫传播,从寄主的自然孔口或伤口侵入。 初侵染发病后病部又溢出菌脓,经传播,不断进行再侵染。 此病全年均可发生,高温、多雨、潮湿常发病严重,引致大量落叶。 在广东 46 月份的株发病率达100%,叶发病率达 3080%,本地芒实生苗叶片发病率尤为严重。