芒果

2、接穗的切口密切贴合，果嫁接应尽可能采用这种方法。 二、切接法：选择在砧木的平滑面处平切，去掉砧木上部。 然后在平滑的一面沿木质部与皮层交界处向下切一平滑切口，样，接穗也在平滑面削成与砧木相对应的长平面，并在其反面基部与长平面成度角斜劈一刀。 然后，把接穗切面对应地插入砧木切面，至少使砧木和接穗形成层的一边相互密切接触，照合接法绑紧密封。 三、芽片贴接法：在距地面厘米以上选择平滑部位，用利刀成

2、国粮农组织（产年报，产量居世界果树第五位。 芒果树速生快长，要求栽培条件不高，结果早，产量高，是我国南亚热带地区很有发展前途的果树。 2 营养及药用价值芒果具有适应性广、生长快、结果早、果实外观美、肉质细嫩、风味独特等优点，深受人们喜爱。 芒果果实营养价值极高，维生素 A 含量高达 比杏子还要多出 1 倍。 维生素 C 的含量也超过桔子、草莓。 芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分

2、(汁)重量的6070，其中可用 45淀粉糖浆代替，降低产品甜度。 芒果冻的凝胶最适 为 2832，1左右，果浆含量不足时需补加，酸味剂主要用柠檬酸。 预煮及浓缩先将芒果浆(汁)加热升温，然后分次加入 7075的浓糖液。 如果采用常压浓缩，则混合料加热浓缩的时间不宜过长，通常不超过 20免果浆(汁)受热时间过长变色变味，且易使果胶进一步分解，阻碍成冻。 如果采用真空浓缩，芒果冻的品质会更佳。

2、，要防止鸟雀为害和病菌侵染，防止穗与穗、果与果之间相互碰撞和强风影响。 同时，应在幼果形成和发育稳定后，及时喷施一次杀菌剂，然后逐果进行套袋。 套袋时，要细致地扎紧袋口和果柄防止柑桔小实蝇侵害，减少病菌感染，保证果实充分发育良好。 3、抓好病虫防治。 从花期开始，到果实采收这段期间，各种病虫害将先后侵袭，必须及时做好防治工作。 贯彻“以防为主，综合防治”方针，紧密结合肥水管理和根外追肥

2、，也即 20 公斤的糖加入 30 公斤水这浓度就是 40%，檬酸，2%食盐，辣调味料，梨酸钾。 混合煮沸后加半干状态或沥干的芒果胚加入混合糖液中浸渍，每隔 1要把糖液加热浓缩，使糖液浓度不断升高，而果胚也在不断吸收糖分。 这样反复操作，生产周期 7。 此时糖液固形物达到 55再经 2保持此固形物继续浸渍，作用是果胚固形物与外部糖液固形物基本相同时，透糖完毕。 4、干燥：把果胚从糖液中捞起

2、虫枝和枯枝。 结果多的树要多留叶片并轻剪，而结果少或不结果的树应根据树冠疏密进行疏枝或回缩。 弱树除枯枝、病虫枝外，一般不进行修剪，应当加强管理促进枝条多抽生。 3、水分管理。 当前广西正处于雨水季节，低洼果园要注意做好排水工作。 4、防治病虫。 当前主要病虫害有：炭疽病、煤烟病、流胶病、斜纹夜娥、叶蝉、毒娥、金龟子、蚜虫、白蛾蜡蝉、蚧壳虫等。 防病用多菌灵或甲基托布津 700液

2、0 天灌水一次。 (4)施肥：推荐使用的肥料种类如下，不应使用硝态氮肥。 无公害食品芒果生产推荐使用的肥料种类如下。 商品肥料类：无机肥料(氮肥)：尿素、氯化铝。 无机肥料(磷肥)：过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉。 无机肥料(钾肥)：氯化钾、硫酸钾。 无机肥料(钙肥)：生石灰、石灰石、白云石粉。 无机肥料(镁肥)：钙镁磷肥。 无机肥料(复合肥)：二元、三元复合肥。 叶面肥(生长辅助类)：青丰可得

2、天。 成虫体小纤弱，雨天不利于飞翔活动，遇大风雨时将被打落死亡。 成虫有弱趋光性，但怕强光，故晴天成虫大多躲在树冠的荫蔽处。 幼虫孵化时间主要在下午。 初孵幼虫白色，稍后转为乳黄色，随后咬破嫩叶表皮钻进叶内取食叶肉。 叶片被害部位初呈浅黄色斑点，进而灰白色（对光可见为害斑边缘的幼虫）。 最后变为黑褐色并穿孔，易与炭疽病为害状混淆。 受害严重的叶片呈不规则的网状破裂以致枯萎脱落。

2、稍隆起的毛毡状斑，边缘不整齐，灰绿色或橙黄色。 后期表面较平滑，色泽也较深。 病病原为 园土壤瘠薄、杂草丛生、地势低洼、阴湿和通过透光不良，以及生长衰弱的老树、树冠下部的老叶和枝上。 吸取芒果树体的水分和矿物营养，对芒果树直接影响不大。 理施肥，增施磷钾肥；适度修剪；注意开沟排水等可减轻发病。 清除并烧毁落叶，减少病原。 发病严重的果园，在早春病斑还是灰绿色尚未形成游动孢子之前，喷洒 00

2、温阴雨天气影响，提高产量。 经过专家多年的研究，采用以下调控花期技术，可延迟芒果花期，避过不良天气影响提高产量。 1、进行重修剪由于芒果枝条上芽的异质性很强，顶芽健壮，多萌发壮梢，其顶芽以下几个芽次之，越往枝条基部芽越不充实，萌发所需时间较长。 因此，采取重修剪措施，利用枝条基部的芽萌发新梢，可以延迟秋梢发生期和生长期，从而达到延迟芒果花期的目的。 2、延迟修剪时间结果母枝老熟的迟早