秘方
71条厨房秘方实用烹饪技巧(编辑修改稿)
2烧鸭子时，把鸭子尾端两侧的臊豆去掉，味道更美。 2烧豆腐时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香。 2红烧牛肉时，加少许雪里红，肉味鲜美。 fuwutech 1 6 如需下载，可以上 发邮件。 2做红烧肉前，先用少许硼砂把肉腌一下，烧出来的肉肥而不 腻，甘香可口。 2油炸食物时，锅里放少许食盐，油不会外溅。 2在春卷的拌馅中适量加些面粉。 炸土豆之前，先把切好的土豆片放在水里煮一会儿
世界5大餐饮秘方解秘(编辑修改稿)
her and chill. 必胜客 pizza 配制秘方 中文版 原料： 2 罐冷藏的比萨面团 1/2－ 3/4 杯碎莫泽雷勒干酪（分散使用 ) 3/4 杯撕碎了的 monterey jack（不知道是什么， 知道得说一声） 3/4 杯碎切达干酪 3/4 杯碎 provolone（有知道得告诉我） 2 汤匙碎帕尔马干酪 2 汤匙碎 romano 你可选择的顶层加料 (pepperoni，铃辣椒