猕猴桃

2、基部抽生徒长枝，树冠呈倒伞状，结果枝主要着生在骨干枝顶端），可选择 23 个骨干枝，在离骨干枝 30 厘米左右处下锯，只留下骨干桩。 春季骨干桩萌发后，在切口处选留 12 个壮梢作为主枝培养，引缚上架，主枝长至 50 厘米时短剪，促其生长。 翌年在主枝两侧留 23 个壮梢，培养为侧枝，同时培育结果枝。 两年后，树体基本成形，开始挂果。 合理修剪冬剪时，要剪除徒长枝、过密枝、重叠枝和病虫枝。

2、可结果，以中、长结果枝为主。 物候期：3 月萌芽，4 月下旬5 月上旬开花，9 月下旬果实成熟，最佳采收期10 月上旬。 果实特性：果实椭圆形，较整齐，商品性好，纵径 ?，横径 ?，单果重为 80120 克，最大单果重 150 克，果面棕褐色或绿褐色，绒毛稀少，细小易脱落，果皮厚难剥离。 未成熟果，果肉绿色，成熟后果肉黄色或绿黄色，果肉质细汁多，香气浓郁，风味香甜，质佳爽口

2、原液配制涂白剂，在主干上涂抹，一是保护树体免遭冻害；二是杀死虫卵和病菌。 二、施足采果肥：据试验，11 月地温均在 15 度以上，根系还在生长吸收，若采果后未施基肥的果园，抓紧有效时间施足基肥，要求盛果期大树亩施龙飞大三元肥 120克，若施了大量有机肥后，大三元肥用量可以减少，同时加入螯合型微量元素肥斯德考普。 水位高果园，全园撒施，翻深度 15米，不伤大根为好。

2、用量，毒死蝉按 60 毫升/100 升、，注意至少在蜜蜂进园前 7 天施药；第四次在初落花期，按产品说明使用 需防治菌核病和灰霉病则重施一次，在开花后施药，花期喷施杀菌剂应在早晨或无蜜蜂采蜜时进行；第五次在花后，施 40%毒死蝉或 50%谷硫磷可湿性粉剂，其中毒死蝉按 60 毫升/100 升、，谷硫磷按 100 克/100 升、克/公顷用量施用。 在查实蜜蜂已从附近果园移走后才能施药。

2、有机酸含量下降，因而有些有机酸转变为糖，另有一些在择优呼吸作用下所属单位氧化成 些则被 K+、等所中和。 所以成熟果实中酸味下降，甜味增加。 些物质主要是酯类，包括脂肪族的酯和芳香酯，另外，还有一些特殊的醛类等。 果肉细胞壁中层的果胶质变为可溶性的果胶有关，试验指出，随着果实的变软，果肉中的可溶性果胶含量相应地增加。 中层的果胶质变成果胶后，果肉细胞即相互分离，所以果肉变软，此外

2、杂草和保墒。 施肥猕猴桃的年需肥量为：早期以 种元素需要量大，最好在秋季采果之后作基肥形式施下，有肥 50006743混合施入过磷酸钙8067萌芽到开花结果，适当追肥，以 、n 等元素为主。 此次追施占全年的 2/3。 8 月以速效 为主，施入量是066757676867次追肥占全年的 1/3。 幼龄果园以沟施为主，施肥深度在 30右，或行间开沟（303040成龄园以措施较好

2、疗效果。 这些种将为猕猴桃种间杂交育种进一步提高猕猴桃栽培品种的维生素 C 含量提供亲本来源。 3、性别变异猕猴桃为功能性雌雄异株植物，即雌株的花从结构上看虽是具雌雄器官的完全花，但雄蕊败育不产生有生活力的花粉，而雄株的花则雌蕊败育不形成胚珠。 猕猴桃属植物的性别变异对其育种有重要意义：1）克服雌雄异株造成的父本选择的盲目性；2）使两个优良的雌性品种间的直接杂交变为可能

2、糖制将果片取出漂洗，沥去水分，放人 30糖液中煮沸 45冷糖渍 824出糖液，补加糖液重 15的蔗糖，加热煮沸后倒入原料继续糖渍。 824h 后再移出糖液，再补加糖液重 10的蔗糖，加热煮沸后回加原料中，利用温差加速渗糖。 如此经几次渗糖，达到所需含糖量为止。 烘干将果片取出沥干糖液，铺放在竹盘上在 5060下干燥，干燥后期以手工整形，将果心捏扁平，继续干燥至不粘手即成

2、用棚架栽培，有棚栏架式、拱桥隧道架式和篱笆架式，以水平棚架最为适宜。 五、夏季管理夏季萌芽后，应抹除徒长的侧蔓。 从 6 月份起，要经常绑缚新梢，使之均匀布满架面。 结果枝留 10，营养枝留 15，其余的全部摘除。 六、人工授粉与疏果首先把雄花的花粉用石松子稀释成 10 倍，再用棉花棒授粉。 另外，可把雄花枝高接到雌枝上，或让昆虫传花粉。 疏花疏果要早，其标准是：结果枝上每节留 1 个果

2、棚架栽培，有棚栏架式、拱桥隧道架式和篱笆架式，以水平棚架最为适宜。 五、夏季管理夏季萌芽后，应抹除徒长的侧蔓。 从 6 月份起，要经常绑缚新梢，使之均匀布满架面。 结果枝留 10，营养枝留 15，其余的全部摘除。 六、人工授粉与疏果首先把雄花的花粉用石松子稀释成 10 倍，再用棉花棒授粉。 另外，可把雄花枝高接到雌枝上，或让昆虫传花粉。 疏花疏果要早，其标准是：结果枝上每节留 1 个果