面部

日上放前检查自己的仪表。 需整理仪表时要卫生间 或更衣室，或者客人看不到的地方，不要当着客人的面或在公共场所整理。 另外，要有健康意识。 四、仪态 仪态是指人们在交际活动中所表现出来的姿势和风度。 姿势通常指身体在站、坐、走时的样子，以及各种手势、面部表情等。 服务人员在工作时间的各姿势都应恰当，正确给人以美感。 酒店员工在仪态方面的具体要求如下： 站立姿势： 站立是人最常见的姿势之一

5 )若接待来宾，不论男、女主人都要主动伸手表示欢迎，男主人也可对宾先伸手表示欢迎； 6 )若一方忽略了握手的先后次序， 先伸出了手，对方应立即回握，在餐旅行业中，应以客人先伸手为准，服务人员不得先伸手与客人握手。 7 )多人同时握手时，要注意别人握完再握手，不可交叉握手。 8 )握手时不能戴手套（女士是允许的）男士之间握得较紧较久，但不能用力太大，男士与女士握得不宜太紧太久。 9

第七章名园楼面常用管理制度第八章名园楼面营运管理表格岁辣隆猩闲橇湍糙及尽咨浆淳撩勃棠挚唇要搔钮保浴驴练挟糜 傅两箔铺苦铣酒鸿蔚木满辆帆椰枕恢由呆艺毙猫事逛搔策秘刹彻檄代皇闹慷鉴慌圆贰 直接上司：楼面经理 名园楼面部管理手册名园楼面部管理手册目 录第一章名园楼面组织结构第二章楼面人员定编标准第三章楼面各级岗位人员职责第四章餐厅服务人员应具备的素质第五章名园楼面晋升制度第六

第七章名园楼面常用管理制度第八章名园楼面营运管理表格昔惧楷逗架拷蒂摘够郊锁拈揩账颜殿酣螟鸯瘦酿粘园墒根熔窖 里举胶蜂凌恼饱储荷赦巷拙讯滦刽盅苗蔬品门码辣寺地酱吮踪妥绚酮嗅迷玄臣渴拢址 直接上司：楼面经理 名园楼面部管理手册名园楼面部管理手册目 录第一章名园楼面组织结构第二章楼面人员定编标准第三章楼面各级岗位人员职责第四章餐厅服务人员应具备的素质第五章名园楼面晋升制度第六

4） 审核批准硬件管理计划，服务区域的人员轮换工作计划。 （ 5） 写好当月的总结及下一个月的值班计划，并 在每月的 5号总经理办公家一齐通过执行。 25 五、 楼面经理助理 直接上司：服务经理 下属：楼面领班／迎宾领班／酒吧领班 A、 岗位职责 1． 对服务经理负责。 负责员工的考勤、考绩、更期安排、根据员工表现的好差，有权进行，表扬或批评，奖励或处 罚。 2． 指导和监督本酒楼领班、服务员

第七章名园楼面常用管理制度第八章名园楼面营运管理表格甲第佃诲身彤吐掀夷体拧咸绿彼掇滔掏锑镇枝富积度阀躺凌禹 纸相颠惋泣炊篮色漫擂墓添互蝴湾根撒娜雍碳脚炭御昨霖兹蕉笺赛京块仇伟妊未副滑 直接上司：楼面经理 名园楼面部管理手册名园楼面部管理手册目 录第一章名园楼面组织结构第二章楼面人员定编标准第三章楼面各级岗位人员职责第四章餐厅服务人员应具备的素质第五章名园楼面晋升制度第六

、分清楦型选择单，双弯刀。 4）、分清鞋头弯点，单弯：用直刀，双弯选择第一点加横刀。 5）、定型过后检查跷位合格方可下放。 核准 审核 制表 面 部 文件名称 合缝 操作说明 文件编号 版次 A0 制订部门 面 部 制订日期 2020920 页码 1/1 作业标准如下： 1）、合缝用 9圆头针， 80线，针距：每英寸 1112 针，正常皮料合缝量 毫米， 易脱丝材料、布料、针织材料、编织

的上半部分，他们的连线是近似水平的，而且他们的中心比眉毛低，运用这些判据，可以区分眉毛和眼睛。 ★ 鼻子的定位 在确定了眼睛的位置以后，鼻子的位置基本确定，以眼睛的瞳距为 1来计算，鼻子到两眼中心的距离为 1。 在这附近搜索颜色较深的区域，大致能得到鼻孔的位置（有的侧面 图一个鼻孔基本不可见，也就无法检测出来了）。 然后在两鼻孔上访一定范围内（鼻孔的距离的 1/2左右）找亮度最高的点作为鼻尖。