奶层
芝麻奶层糕
最新农副产品和食品加工技术芝麻奶层糕原料配方 荸荠粉或葛粉 480 克 黑芝麻 160 克 砂糖 600 克 炼乳 580 克制作方法 意掌握火候,炒糊了有苦味)。 50 克水调溶后备用。 00 克水用搅拌器打至浓稠状,然后倒入锅内置于火上煮约 10 分钟,煮至砂糖完全溶化后离火,再把用火调溶了的荸荠粉加入锅内,快速拌和均匀。 至此黑芝麻荸荠糕做好了。 是最后再加入炼乳(注意两种糕的浓度要一样)