奶茶

销工作。 （ 5）按本奶茶面包店的标准为顾客提供尽善尽美的服务。 （ 6）经常检查奶茶店设施是否完好，及时向有 店长 汇报营业设备的损坏情况。 （ 7）营业结束 时，协助团队 搞好奶茶店卫生，关好电灯、电力设备开关，锁好门窗、货柜。 （ 8）当店长不在时，代行其职。 ． 采购 amp。 后勤保障 的主要职责 （ 1） 负责 产品原料的审核、采购，为店铺运营 做 好 原料保障。 （ 2） 负责

奶茶店资源聚焦做好经营。 通过借助第三方力量，作为奶 茶店可以减少建立管理部门的成本，可以专业把奶茶店的饮品、服务搞 上去，提升自己的核心竞争力，更好地提升自己的产品质量和 服务质量。 托管式管理，或管理外包，是奶茶店管理的一种未来发展趋势。 但 这种第三方管理只有嫁接在奶茶店这片坚实的土壤上，员工管理才能有 的放矢，才能更加有效。 管理出效益。 总之，奶茶店的人员管理是奶茶店经营者面临的新课

，不然马上就溶化成粉了。 中火保持水滚用滤勺搅动。 时间 1520分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖 ，熄火。 再焖 1520 分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。 时间到后，捞出珍珠用凉水冲过 .取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约 30 分钟。 泡茶包：把 60 克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入 3 公斤水

‎营销目标 预计每月毛 ‎利 万元 ‎ 营销战略（ ‎具体行销方案） 1） ‎、营销宗旨： ‎ 以强有力的广告宣 ‎传攻势顺利拓展市场， ‎为产品准确定位，突出 ‎产品特色，采取差异化 ‎营销策略。 以产品 ‎主要消费群体为产品的 ‎营销重点 —— 西南财大 ‎天府学院学生及周边居 ‎民。 建立起点广面 ‎宽的销售渠道，不断拓 ‎宽销售区域等。 2） ‎、产品策略： ‎ 产品质量就是产品的

组建创业团队来发挥我们各自的优势，弥补彼此的不足，从而形成一个知识、能力、性格、人际关系资 源等方面全面具备的一个优秀创业团队。 （三） 其他员工 1． 店面收银员 1 名 岗位职责：熟练掌握收银、记账、兑换 、结算 等业务流程。 2． 服务员 2 名 岗位职责：微笑第一 、礼貌用语；引客入座、招待客人；为顾客提供满意服务；协助店长等人制作奶茶；清洗器具；保持店面整洁、卫生等。 3． 采购员 1

达现场的情侣免费送出情侣系列的奶茶。 半价下载 ,扣扣 709604208 2) 到场的人员都可以参加由优美奶茶公司提供的活动。 凡过关人员都可以参加终极抽奖活动，无空奖，凡抽必送。 （关卡分别设有投球、打气球、才艺展示等） 其 他 1） 买就送（凡是购买本店产品，就可获赠礼品一份，如面膜等，凡事购买本店产品 xx 元，就 可获赠价值 xx 元的礼品一份）（根据购买产品的价值不同

四、营销目标 通过环境分析和市场分析， 结合哈姆特奶茶店的实际情况，考虑其目前营销方面面临的主要问题， 确定 此次 营销策划 的目标是通过宣传扩大品牌的知名度和影 响力，将原有的 68%的知名度提高到 90%。 通过一系列的促销活动 提高哈姆特奶茶店的销量，从原先 1200 杯的月销量提高到 2020 杯。 五、营销战略 ㈠目标市场 哈姆特奶茶店 的目标市场是附近 的海宁中学和 淮海工学院

的天然花草产品，更谈不上形成一种独特的文化、满足不了消费者的要求，也不能顺应时代的发展。 所以，既具有品牌价值又具有 时代特点的高品质花草产品的出现，必定会带来新一轮的财富，并且投资者在产业形成初期，就占据了源头渠道的优势，成为行业先行者。 奶茶店推出花草茶无疑是针对大学城女性市场，大学城奶茶店店址在常州工程职业技术学院和常州纺织职业技术学院之间樱花路上，对于纺院女生多的特点，推出茶系列茶品

能进入市场之前就被市场淘汰。 产品与技术风险 ： 产品的特殊性决定我们必须注 重产品的质量与卫生。 但是在经营中不可避免 的会有失误，产品的质量问题会直接引发消费者对产品的满意度，同时，对我们 整个店也会有形象上的影响。 管理风险 ： 由于创业者都是比较熟悉的同学，而且店面都是共同管理，就有可能在经营 过程中意见有分歧，和对于刚刚成立的小公司来说，有着巨大的威胁。 同时，公司的管理制度较为宽松

不得不模棱两可。 在街客奶茶前几年的推广中，消费者不知道为什么要买它，企业也不知道怎么去卖它。 在这样的状态下街客奶茶居然还平平安安地度过了好几年。 出现这种现象，外在的原因是中国市场还不成熟，存在着许多市场空白；内在的原因是这个产品本身具有一种不可替代性，刚好能够填补这个位置。 在中国，容许这样一批中小企业糊里糊涂地赚得盆满钵满。 但在发展到一定规模之后，企业要想做大，就必须搞清楚一个问题