糯米纸
红薯制糯米纸
1、最新农副产品和食品加工技术红薯制糯米纸淀粉薄膜俗称糯米纸，是采用淀粉为原料制成的一种食用薄膜，在食品工业上用做糖果和糕点食品的贴层包装材料。 制糯米纸的工艺流程：淀粉乳化、过筛磷脂乳液）粉乳化、过筛：将红薯淀粉经过 100 目筛选，加 5055 摄氏度的水使之乳化，用水量为淀粉的 倍，配制后的浓度为 1517 波美度，不断搅拌，使淀粉全部均匀分散在水中。 然后过 100 目铜筛
1、最新农副产品和食品加工技术红薯制糯米纸淀粉薄膜俗称糯米纸，是采用淀粉为原料制成的一种食用薄膜，在食品工业上用做糖果和糕点食品的贴层包装材料。 制糯米纸的工艺流程：淀粉乳化、过筛磷脂乳液）粉乳化、过筛：将红薯淀粉经过 100 目筛选，加 5055 摄氏度的水使之乳化，用水量为淀粉的 倍，配制后的浓度为 1517 波美度，不断搅拌，使淀粉全部均匀分散在水中。 然后过 100 目铜筛