糯玉米

1、玉米生产栽培要领 随着市场经济的不断发展和人民生活水平的不断提高，以鲜食为主的甜、糯玉米，越来越受农户的喜爱和欢迎。 种植特种玉米带来的经济效益比种普通玉米提高了 23 倍，效益非常可观。 有不少农户向种子站咨询种植甜、糯玉米的栽培技术。 笔者根据甜、糯玉米种植中发现的问题，就如何种好甜、糯玉米，谈谈栽培要点及注意事项。 1 隔离种植甜、糯玉米是由单个隐性基因控制的，生产过程中需要控制纯度

2、行 、窄行 种植,双株留苗为好。 烟单 5 号、苏糯玉 1 号等半紧凑型杂交品种种植以每亩 40004500 株,鲁糯 1号等平展型杂交种种植以每亩 35004000 株为好。 春播稍稀,夏播稍密肥地稍密,瘦地稍稀。 五、巧施肥料:播前每亩施厩肥 1000 公斤、复合肥 3040 公斤作基肥苗期、拔节期、穗期分别追施尿素 28 公斤、35 公斤、610 公斤。 六、注意虫害防治

白糯 1 号 1?特征特性：从播种至采收鲜苞生育期春植 73 天，秋植 70 天，属中熟品种。 植株矮壮，生长势强，整齐度好，叶厚色浓，后期保绿度好，植株高 196202厘米，中秆，穗位高 7380 厘米，穗长 米，穗粗 米左右，秃顶长 米左右，单苞重 340 克，穗行数 16 行，每穗粒数 512 粒，籽粒白色，马齿型。 籽粒淀粉含量 62?3，支链淀粉占总淀粉的 98?3，蛋白质 维生素

1、追求杂粮细吃的今天，许多消费者酷爱食用青穗玉米，但其青食时间短暂。 将青穗糯玉米制作成饮料，不但保持了糯玉米原有的鲜美风味，还保持了糯玉米原有的营养成分，食之有助于预防胆固醇上升、减少动脉硬化、心肌梗塞等其他心血管疾病的发生，解决了糯玉米青食的季节性问题。 （一）采收原料授粉后 2226 天的糯玉米皮薄、味美，用于制作饮料最适宜。 采收时间为凌晨低温时进行

1、玉米鲜穗采摘后品质劣化较快，使其在采收、流通、销售中受到很大的限制。 若将糯玉米鲜穗进行一些必要的处理，不仅可以最大限度地保持其原有的营养和风味，而且有利于大批量、规模化生产，延长市场供应周期，满足人们的消费需求，也显著提高种植糯玉米的经济效益。 生产中一般常采用速冻法、盐渍法、袋贮保鲜三种保鲜法。 一、速冻法1适期采收。 一般春播品种宜在吐丝后 2328 天采收，而秋播品种往往要

津科润津丰种业有限责任公司（原天津市种子公司）1998 年用 08 组配的玉米杂交种。 2002 年 12 月天津市品种审定委员会第十六次会议审定通过。 该品种为优质糯玉米杂交种，株型平展。 叶绿色，叶片窄而长，叶鞘紫红，花药黄色，花丝白色，叶片数 1921 片。 采收时全穗为紫红色，春播从出苗98 天可采鲜穗。 株高 220 厘米，穗位高 100 厘米，穗长 20 厘米，穗粗 米，穗行数

津糯 1 号天津科润津丰种业有限责任公司（原天津市种子公司）用 配的糯质玉米杂交种。 2002 年 12 月天津市品种审定委员会第十六次会议审定通过。 该品种为糯质杂交玉米品种，第一叶椭圆形，第二、三叶细长，春播出苗 85 天可采鲜穗，株高 220 厘米，穗位高 80 厘米，穗长 21 厘米，穗粗 米，穗行数 1416 行，行粒数 36 粒左右，籽粒白色，穗轴白色，果穗锥形，苞叶上有小叶，无秃尖

糯玉米 （1）品种来源：系辽宁鞍山市蔬菜种子公司从国外引进材料经系统选育而成。 （2）特征特性：株高 200220 厘米，穗位高 100110 厘米。 穗长 1822 厘米，穗粗 5 厘米，穗行数 1216 行，行粒数 3235 粒。 硬粒型，子粒黑色，糯性。 穗轴白色。 子粒总淀粉含量 右，支链淀粉含量占淀粉总含量的 粗蛋白含量 粗脂肪含量 可溶性糖 18 种氨基酸含量中有

1、法” 糯玉米鲜穗采摘后的品质劣化较快，使其在采收、流通、销售中受到很大的限制。 若将糯玉米鲜穗进行一些必要的处理，不仅可以最大限度地保持其原有的营养和风味，而且有利于大批量、规模化生产，延长市场供应周期，满足人们的消费需求，也显著提高种植糯玉米的经济效益。 生产中一般常采用速冻法、盐渍法、袋贮保鲜 3 种保鲜法。 一、般春播品种宜在吐丝后 23采收，而秋播品种往往要 30 天左右。

1、最新农副产品和食品加工技术糯玉米的综合开发利用糯质玉米起源于我国，并被我国农民繁殖保存，形成许多地方品种及丰富的玉米种质资源。 但传统种植的农家品种果穗小、产量低、丰产潜力十分有限。 我国玉米育种单位经过多年努力，已培育了丰产潜力相当于常规玉米的糯玉米杂交种。 一般的玉米淀粉有枝链淀粉和直链淀粉两种成分，分别占 70%80%和20%30%，而糯玉米淀粉中几乎 100%是枝链淀粉。 所以在