糯玉米

勘察报告”，场地土以粘性为主，场区内地下水埋深 米，属上层潜水，水位受季节性雨水影响，变化明显，变化幅度约。 地下水对混凝土无腐蚀性。 场地和地基稳定，无采空、塌陷等不良地质现象，适宜本项目工程建 设。 按国家地震局有关文件，本场地土的基本地震裂为 6 度。 根据国家标准《建筑抗震设计规范》（ GB500112020）的规定，本工程抗震设防类别为丙类。 据区域地质资料，场地中风化灰岩埋深 80

吨。 （ 2）生产技术指标 总干物收率 92%以上； 淀粉收率 58%— 60%； 胚芽收率 %； 蛋白粉收率 %； 20 纤维饲料收率 12%； 浓缩玉米浆（干物＞ 42%）收率 4%。 四、环境保护、资源综合利用 1．建设地点环境现状 本项目厂址位于临泽县城关镇东街，紧邻 312国道和兰新铁路，西边约一公里处为临泽县城。 厂区外部自然环境良好，无污染性企业，无外来污染源。

B、高度的透明度。 C、较强的粘滞性和很好的成膜性。 D、其糊液稳定性好，不易老化。 以上特性赋予糯玉米淀粉在食品加工上的优越性，并适用于胶带、粘合剂和造纸工业。 我国人民有着长期食用糯性食品的习惯，糯玉米淀粉可取代糯米粉，成为制造花样繁多的糕点制品和家庭食品的原料，需要量十分可观。 糯玉米变性淀粉凭借其优良的特殊性能，应用范围不断扩大。 随着科学技术研究的深入，新型专用变性淀粉不断投入使用，必

划、建设发展， 现已完成投资近 2 亿元， 基本达到了农产品加工生产所需的基础设施条件，完全可以满足给排水、供电需求 、园区道路交通等基础设施。 总之，项目场址公用设施条件完备，基础设施条件良好，为项目建设 提供保障。 某市 交通方便，铁路运输方面，符夹线、青阜线东连京沪，北衔陇海，西接京九。 公路 运输方面， 105 国道、 202 省道穿境而过，京台高速公路和连霍高速公路距市区分别为 10

潜在的食品安全危害是显著吗。 潜在危害的可能性 潜在危害的严重性 风险级别 对潜在的食品安全危害提出的依据 应用什么预防措施来防止显著危害 这步是关键控制点吗。 （是 /否） 纸箱验收 生物的：无 否 否 化学的：油墨等化学物污染 否 很少 中度 中度 进货控制不当，可能存在油墨对产品的污染。 凭供方合格证明和入库检验控制。 否 物理的：无 否 否 糯玉米穗挑选 生物的：致病菌污染 是 经常

渣的利用 （ 1）直接用湿皮渣滓饲料：玉米皮渣在经筛选后排放到皮渣池，直接销售给农民作猪、牛、羊等牲畜饲料。 这种方式浪费大，营养利用高，特别是气温高，容易发酵、腐烂。 （ 2）生产配合饲料：糯玉米的皮层中主要是以纤维素为主的糖物，在淀粉提取工序中，通过筛选排除，玉米皮渣经挤压脱水，再经加热干燥，成为干皮渣，干皮渣经过粉碎，再按比例与胚芽饼、蛋白粉、玉米浆等其它副产品调成配合饲料。 （

、利尿消肿。 其理化指标：蛋白质含量610%，总糖 712%，可溶性固形物 1521%。 富含 9 种氨基酸和微量元素，是难得的一种绿色保健食品。 为尽快地把糯玉米资源优势转变为经济优势，提高优质糯玉米及系列产品的精加工，根据市场需求，生产出能满足各种消费层次的系列产品，实现优质糯玉米产品的多层次增值，以生产促基地建设，推进农业产业化的发展。 建设条件 资源情况 娄烦县位于吕梁山