啤酒

1、啤酒销售终端座谈会大纲一， 热身：（10 分钟）1， 欢迎被访者；2， 相互自我介绍，目前的工作和生活状况；3， 讨论主题介绍；4， 主持人介绍本次座谈会的讨论原则，让被访者消除顾虑，说出心里真实想法。 二， 销售终端基本销售情况了解：（30 分钟）1， 请大家首先自我介绍一下贵店的名称、成立时间、地理位置、经营范围、营业面积等基本情况；2， 下面我想请大家谈一下，据您所知

1、 问 卷 编 号 ：访 问 员 姓 名 ： 一 审 ：复 核： 二 审 ：省份 城市广东省 11. 深圳 12. 东莞 13. 广州 14. 珠海 15. 汕头 16. 肇庆建省 21. 福州 22. 厦门 23. 莆田 24. 泉州江苏省 31. 苏州 32. 无锡 33. 南京 34. 常州 35. 南通 36. 泰州浙江省 41. 宁波 42. 温州 43. 杭州 44. 金华 45.

1、 问 卷 编 号 ：访 问 员 姓 名 ： 一 审 ：复 核： 二 审 ：省份 城市广东省 11. 深圳 12. 东莞 13. 广州 14. 珠海 15. 汕头 16. 肇庆建省 21. 福州 22. 厦门 23. 莆田 24. 泉州江苏省 31. 苏州 32. 无锡 33. 南京 34. 常州 35. 南通 36. 泰州浙江省 41. 宁波 42. 温州 43. 杭州 44. 金华 45.

啤酒项目说明由于时间较为仓促，部分地区的数值未经过仔细的验证和核对。 现就相关数据项做一些说明，其中的按价格细分际数据可能于国家统计局公布的数据有差异，原因主要是统计口径不同造成的。 按价格细分于国内啤酒市场相对混乱，销售品钟和经销渠道都较为复杂，因此在总量的调整上，我们充分考虑了各市场中存在的“窜货量”的比例，以减少误差。 市场销售额由于目前没有正式统计

1、受访人：波、温州、台州日期：6 月 11 日背景：喜力的销售以餐饮和夜场等为主，今年 4 月刚接手温州和台州的销售工作，对这两个市场不甚熟悉共同点o 酒类批发市场的作用已大为降低，主流品牌的批发商多为独立办公o 当地企业在本地多有配送中心，以直销为主o 浙南地区的市场较为集中，甬台温三地的品牌相互影响不大，都是两个品牌垄断市场K 集团o 年产量 20 万吨，约占 60%的市场份额o

1、南京市场概况： （维华、吴宁庐)1当地的主要品牌有：（以下零售价，若无特别注明，均指大瓶装）国产品牌：金陵占有绝对的主导地位，市场占有率过半。 在一般的零售渠道，价格大约为 3 元，餐饮渠道大约为 5 元，娱乐场所较少铺货。 莱克也是当地的主要品牌之一，是狮王公司的产品，零售渠道的价格大约为 3 元，由于同样走低价位路线，近两年对金陵的冲击较大。 青岛也在市场上占有一定的份额，以餐饮渠道为主

1、受访人：r. r. 州、台州日期：6 月 12 日背景： 要负责杭州市区的餐饮市场， 责杭州市区的夜店市场责杭州市郊及嘉兴、湖州、绍兴的夜店市场市场概况o 市区即时消费市场的月销量超过 15 万件(640其中夜店 5 万件(330o 餐饮场所 90%的销量都是大瓶，8是最受欢迎的价位o 餐饮业的利润(以 60 元/件为例)，一批获利 12 元/件，二批 4，终端9 /件o 夜店二批可获利

1、 13902206334) 1350001313)u / 3:00 pm :30 12 003 目前广州人消费的啤酒主要集中在娱乐场所， 或称，夜场（夜总会、厅）和餐饮酒楼； 广州人最常喝的啤酒有青岛、珠江、生力、喜力、百威等几大品牌酒，其中珠江、生力又以绝对优势占据常喝啤酒的首位； 当地企业在本地多有配送中心，以直销为主； 广州有大型的酒类批发市场，例如东旺集散地（增槎路）； 每年 6 月

1、 基本概况：各大啤酒品牌在广东省几乎都建立了罐装厂，珠江啤酒的市场份额最大 调研重点： 关注金威（在全省的表现 蓝带在广东全省的表现 珠江在广东全省的表现深圳 基本概况：金威作为当地厂商，市场占有率一度达到 85%，青岛和珠江也是当地的重要品牌，并在当地建有罐装厂 调研重点： 金威（近几年的发展历史，及其未来的发展趋势。 （竞争厂商和经销商的看法） 金威在市场中属于何种档次的啤酒。

1、 普华永道中国市场调研部 福建啤酒数据调查夸克（中国）顾问市场研究服务有限公司 省级啤酒数据：1、 98福建省啤酒总产量、销售量、销售额：销量单位：万吨 销售额单位：亿元，以不含瓶出厂价计。 背景资料：2001 年福建啤酒消费达 128 万吨，居全国前十名；人均消费 36 升，在全国名列前茅。 2002 年福建啤酒现年销量约 130 万吨，生产能力却已达 220万吨。 1998 年 1999