皮肉

2、耳下垂，称斜耳，兼有直耳和垂耳型。 有的兔群个体，鼻梁上有一山峰线。 颈部：特点是公兔颈部粗短，母兔颈下有肉髯。 体躯：肩宽广，胸宽深，背、腰平直，后躯宽广、丰满，肌肉和结缔组织发育良好。 四肢：比较粗短而健壮。 2、生产性能。 该品种体型大，生长速度快。 仔兔初生重 60，1 月龄断奶重可达 650，90 日龄体重 克，育肥期料肉比为。 成年体重平均 克，高者可达 克。 耐粗饲，抗病力强

最新农副产品和食品加工技术赵大妈虎皮肉串制作方法一、五料面的制作：大茴、小茴、红扣、白志、丁香、干姜、草扣、草果、三奈、碧波、千里香各一两；花椒、桂皮、桔皮各二两放在一起打碎成粉备用。 二、制作工艺： 、将鸡脯放入清水中洗净并将水挤净，然后放入佐料水中腌1 小时，捞出控干水份，放入冰箱冷却佐料水按 50 斤鸡脯肉计算：五料面 3两、糖 2 两、味精 2 两、盐 8 两、料酒 2 两、水 4

1、最新农副产品和食品加工技术蛋皮肉卷的做法主料辅料 猪后腿肉 750 克，胡椒粉 3 克，鸡蛋 2 个，湿淀粉 150 克，蛋清 2 个，葱末 5 克，熟猪油 50 克，姜末 5 克，精盐 5 克，花生油 50 克，味精 5 克，干淀粉 50 克，料酒 15 克，香油 5 克。 烹制方法 1、将猪肉洗净，用细绞刀绞三遍成肉泥。 鸡蛋入碗内打散，加 2 克精盐、2 克湿淀粉搅匀。 用 25