皮中
从柑桔皮中提取液体果胶
1、最新农副产品和食品加工技术从柑桔皮中提取液体果胶利用含果胶丰富的果实或残次落果、果皮种子残渣等作原料，而具工业化生产价值。 一般采用柑桔皮、苹果榨汁后的废渣等。 成为商品果胶有两种形态，一是上面提到的粉末果胶，一是液体果胶。 商品果胶按其酯化度分为两大类型，即高甲氧基果胶和低甲氧基果胶，其酯化度大于 50，甲氧基大于 7的为高甲氧基果胶。 如果甲氧基含量小于 7其酯化度低于
柑橘皮中果胶提取工艺研究毕业论文设计手册
稿，但字体、排版等论文格式方面应按照学院要求加以完善。 前 论文定稿前细节问题的指导 并且定稿。 注： 该记录表每生一份，放在 指导教师处，在毕业论文（设计）工作结束后作为归入学生毕业论文（设计）资料袋中。 教师指导学生毕业论文（设计）每生不得少于 3 次。 教研室主任签字： 2020 年 5 月 31 日 5 3 职业技术学院 学生毕业论文（设计）中期检查表 专业班级 生物技术及应用 0701