青韵
20xx年青海青韵肉食品有限公司牛羊肉市场改扩建项目可行性研究报告(编辑修改稿)
支柱产业。 青 韵肉食品有限公司扩改建项目 9 经过数十年的开发和发展,青海的农畜产品加工业初具规模,目前已成为全省的优势产业之一。 据悉,在 2020年,青海的牛羊肉平均商品率仅为 26%左右, 加工率不足 10%。 目前青海牛羊肉产品仅有胴体羊、剔骨牛羊肉、羊肉卷、羊肋、牛羊筋、肠衣、下水等 10余种,且都是一些初级粗加工产品,羊肉串、牛肉干、牛羊肉小包装系列产品。 据有关资料表明