雀巢咖啡
,必须一粒粒手工采摘开始,咖啡经过了脱皮、发酵、清洗、浸泡、晾晒、脱壳、分级等步骤之后,才能包装运输给的生产企业。 而为了保证在运输途中监控到位,雀巢公司选用卡车 5天5夜的长途运输,因为火车运输中途转车会出现很多不可控因素。 最后综合上述因素,在多重人工制作后可用量只占总收割数量的 7%。 这种复杂研制的过程是最严谨的制作咖啡的最佳过程。 不同厂家的不同咖啡产品生产过程简单易行
C 哥伦比亚 企业产地 瑞士 美国 德国 日本 哥伦比亚 口感特点 咖啡味浓 香纯,糖和奶比例均衡 微清新的甜味、酸味及浓韵的风味 味道浓,保持了咖啡的苦味 软绵、柔滑 品牌知名度 非常高 非常高 低 低 较高 市场价格 中 中 高 高 中 在国内是否容易买到 容易 容易 难 难 较难 销量 高 高 低 低 较高 广告力度 非常强 强 低 低 中 网站开发程度 高 较高 低 高 低
雀巢咖啡主要通过超市零售以及网络购物 进行销售。 这次的市场调 研考察,我们选择了大型超市沃尔玛。 在沃尔玛超市进行了雀巢咖啡的市场销售实地考察。 沃尔玛超市有大面积的咖啡销售货架,其中,雀巢咖啡占据了绝大部分。 同时,也有很多与雀巢相似的咖啡产品,市场竞争非常激烈。 1. 雀巢咖啡市场销售分析 在中国的咖啡市场中 , 雀巢咖啡占据了绝大的比例。 雀巢咖啡的品牌形象已经深入中国消费者的内心。
第 4 页 授人以渔 能力为本 调查数据表明,有近 34%的人没有喝过速溶咖啡, 80%左右喝过咖啡的人并没有养成消费习惯。 在庞大的中国市场中这些没有喝过速溶咖啡人将成为雀巢咖啡市场新的增长点,加之巩固现有咖啡消费的增长,速溶咖啡市场的发展必将呈现良态。 3. 科技革命使低成本经营成为可能 (四)威胁 (三级 标题,黑体四号,靠左对齐) 咖啡在内地离真正的主流饮料的距离还较远