仁软
松子仁软罐头
最新农副产品和食品加工技术松子仁软罐头（一）工艺流程：原料浸泡预煮去皮脱涩漂洗套糖油炸甩油包装。 （二）加工要点 1、原料选择：用人工或振荡筛选择大小均匀一致，无虫蛀、无霉变的干燥松子仁，去除杂质。 2、预煮、去皮：选择好的原料放入沸水中预煮 1钟，捞入冷水中冷却，用手工或化学法等去皮，然后用 50左右温水浸泡 2天换水 1，收集沥干水分的松子仁备用。 3、套糖：将白砂糖 50 千克、液体葡萄糖