肉丁
琥珀肉丁的简易生产工艺
1、最新农副产品和食品加工技术琥珀肉丁的简易生产工艺琥珀肉丁是一种比较新颖的休闲美食,配合高档的包装便可作为高档的送礼佳品。 该产品外表晶莹透明,稍带浅黄色犹如琥珀,积能吸引人的食欲,里面肉质酥脆可口,口感清香甘怡,甜而不腻,是高档西餐、娱乐休闲场所之首选的高级风味美食。 1、生产工艺流程原料蒸煮料与辅料原料:猪肉、牛肉、鸡肉均可辅料:盐、白糖、葡萄糖、鱼露、酱油、花椒粉、甘草粉、白胡椒粉