乳酪

1、最新农副产品和食品加工技术乳酪风味的蛋白食品豆腥味的来源和消除方法 大豆从其氨基酸的组成来看，是十分丰富的，有“土地长出的牛肉”之美称。 但在加工过程中，经酶处理后，会产生一种苦味，随之而来会产生“豆腥”味，这是由于一经酶处理，会从大豆蛋白中生成苦味缩氨酸，并从蛋白分子中游离出大豆臭味成分。 因此，在制作这种蛋白食品时，要让这种食品具有乳酪的风味，单纯使用蛋白分解酶是不够的，还要使用淀粉酶

1、最新农副产品和食品加工技术乳酪型蜂蜜（蜂蜜奶酪）加工技术从巢脾上分离出来的蜂蜜在正常情况下，放置一段时间后，有一部分品种的蜂蜜，如洋槐蜜、枣花蜜、党参蜜等仍保持粘稠状液体，但多数蜂蜜呈结晶状，如荆条蜜、椴树蜜、野桂花蜜等。 在市场上，它们各具不同的特点，为不同的消费者所喜爱。 成熟的蜂蜜结晶后呈全结晶状态，耗损少，便于贮存和运输，在西方国家人们把它涂抹在面包片上食用

1、最新农副产品和食品加工技术果味乳酪蛋糕的制作果味高级乳酪蛋糕是蛋糕中的精品，它以其营养丰富、味道清香、口感酸甜、油而不腻的特色，深受广大消费者的青睐。 加工该蛋糕是国有、集体企业及个体劳动者的一条致富门路。 一、配方（1）美式派皮：粗面粉 200g，牛油（无盐）160g，盐 4g，水 1202）乳酪：干酪 240g，玉米粉 120g，砂糖 35g 牞牛油（无盐）50g，鸡蛋 2 个，牛奶

個人最殘酷的處罰，似乎就是讓他變成自己的親人。 到底這是為什麼呢。 其實 ~ 在外面怨氣吞聲了一天，心中可是累積了許多的不滿及挫折，這些未抒發的負面能量不斷地膨脹，回到家時，自己就好像快要煮開的一壺水，祇要找到一個宣洩口，其後果就是氣壯山河，而慘不忍睹。 「厚他人而薄家人」的作法 非常不智 • 家人絕對比外人來得重要。 • 老闆及客戶甚至朋友都可再找，自己的家人可是一輩子的牽掛