蛇肉
蛇肉的食用价值
2、达 30 吨，约 10 万余条。 若按天计算，每天可用 100 千克活蛇，慕名前往就餐的国内外宾客是应接不暇，生意极为兴隆。 广州蛇餐馆的蛇肴菜式有 30 多种，几乎无蛇不吃，而且一条蛇从蛇肉、蛇汤到蛇皮，都可以炒、炖、烩、煎、烹成美味佳肴，并且在用料和烹调上都很讲究。 即注意补益强身的效果，又重视色、香、味、形俱佳的特色，号称广东的“招牌菜”。 向来也是广东的普通百姓逢年过节
2、达 30 吨，约 10 万余条。 若按天计算，每天可用 100 千克活蛇，慕名前往就餐的国内外宾客是应接不暇，生意极为兴隆。 广州蛇餐馆的蛇肴菜式有 30 多种，几乎无蛇不吃，而且一条蛇从蛇肉、蛇汤到蛇皮，都可以炒、炖、烩、煎、烹成美味佳肴，并且在用料和烹调上都很讲究。 即注意补益强身的效果，又重视色、香、味、形俱佳的特色，号称广东的“招牌菜”。 向来也是广东的普通百姓逢年过节