生药学
某大学--生药学(doc133)-医药保健(编辑修改稿)
芸香科、唇形科、菊科等植物中较多，如黄芩、葛根、银杏叶、槐花、甘草、野菊花、水飞蓟、扁蓄、淫羊藿。 生理活性 ：黄酮类化合物主要有抗菌、抗炎、扩张冠状动脉、降压、降血脂、保肝、抗衰老、 抗癌、增强肾上腺素、增强维生素Ｃ的功能。 性质 ：①多为结晶性固体，少数为无定形粉末。 ②黄酮苷类均有旋光性，多为左旋。 ③多呈类黄色：黄酮醇有游离的羟基时显淡黄色，色泽随羟基的增多而加深；查耳酮常为橙黄色