食安办

真正把食品安全责任落到实处，一是层层签订责任书 ,一级一级落实责任，镇政府与 18 个村委会、签订了责任书。 二是按照分段监管的原则，与各职能部门签订责任书，明确各监管部门在监管范围内的责任和目标， 一环一环的落实部门责任。 三是强化企业、小作坊是食品安全第一责任人的意识，与食品生产经营单位主要负责人签订食品安全承诺书。 四是严格实行食品安全事故责任追究制，无论是监管部门还是监管对象

批 会议纪要 会议材料存档 召开会议 定期会议 临时会议 会前准备 报领导 签发 印 发会议纪要 分管局长 局长 食安 委 主任 分管局长 局长 食安 委 主任 4 四、 龙岗区食品安全信息发布工作流程 收集信息 报领导审批 确定信息发布部门 信息分析 组织 发布 备案 拟定信息发布方案 分管局长 局长 食安 委 主任 5 五 、龙岗区 食品安全 工作 综合评价 工作流程 拟 定年度综合评价方案

截至目前，县疾病预防控制中心共进行食品从业 人员健康体检 XXXX 人，体检均合格，合格率达 100％，发放健康证明 XXXX 人份。 抓实食品安全风险监测和食源性疾病监测工作，有效防范各类食品安全事件发生。 一是按照市、县食安办食品安全风险检测要求及时制订了我县食品安全风险监测方案，明确 2020 年监测目标任务。 二是 X 月 X 日－ X 日，按照计划完成食品风险监测采样工作，共采集样品