食品安全

的窗口、和谐 发展的新区的要求。 未来 几 年，**县产业集聚区 提出了更高的发展目标，明确了重点工作任务。 要实现产业能级的新跨越，不仅要开发建设、引进高科技大项目，更要提升孵化功能，发挥优势孵化项目；要加快 12 技术创新体系建设，提升自主创新能力，还必须进一步提升技术创新支撑能力，建一批专业孵化器、实验室、工程技术中心技术服务平台。 可以说， 建设本项目 正是为适应这些要求的一个举措

数量等内容。 市场应定期检查经销商台账记录是否准确、完整，索取相关交易单据及凭证对比核查，并公示相关情况。 市场应要求经销商就一段时间的台账分类汇总成册，做好统计工作。 第二十五条（诚信经营） 市场应对商品的质量承担管理责任，公开承诺按照国家有关法规、标准及本规范的要求管理商品交易行为，及时处理客户对质量问题的投诉。 市场应建有经销商信用记录，如实记录其经营行为。 市场应建立经销商的奖惩制度

存商品定期进行保质期和质量检查，发现将过期或腐败变质商品应及时处理。 对货物的存放应有系统的管理，将货物放置在规定的区域范围内，以提高工 15 作效率。 第二十四条 （ 相关报表 ） 出入库记录表 和 特殊商品登记表。 16 第五章 食品现场制作 第二十五条（要点 说明 ） 企业在配送中心和门店中，有对食品进行加工的这一过程。 加工操作规程应包括对食品粗加工、切配、烹调、凉菜配制

南田农贸市场 赵玲杰 鱿鱼头 有检出甲醛 14 10 月 19 日 南田农贸市场 金碎茶 牛百叶 有检出双氧水 15 10 月 19 日 南田农贸市场 金碎茶 鱼片 有检出双氧水 16 10 月 24 日 南田农贸市场 刘楚庭 莲子 有检出二氧化硫 17 10 月 24 日 南田农贸市场 刘楚庭 鱿鱼丝 有检出二氧化硫 18 10 月 6 号 巨屿镇综合市场 吴美珍 乌贼 有检出甲醛 19 10

的和使用过的器皿一定要分开储藏。 7. 脏的器皿在运回后要按照洗涤的规定进行清洗。 233。 telcsomagol225。 s， Kisz225。 ll237。 t225。 s 食品的包装和外送 1. 要外送的食品其包装要防止任何有害影响和污染，并防止腐烂。 2. 只能使用容易清洗和消毒的包装机械。 手工包装时要尽量减少手接触食品。 包装的食物要贴相应的标签。 包装材料要在清洁干燥的地方保存

情况，可适度放宽年龄。 十三、执行案相关细则 （一）日程安排 4月底落实举办活动的批文。 广州市教育局 （批文）、 广州食品安全委员会 （备案）、 广东省关心下一代工作委员会 ，（备案），了解申办活动程序，确保 4月 30 日前能够拿到举办批文与相关批准。 5 月上旬 市教育局 发涵配合广告方式与各小学、幼儿园取得沟通联系，希望学校支持和组织学生以及家长报名。 5 月 15 日，活动前期宣传制作

危害分析重要管制點計畫。 七 (二 ) 七 建立管制界限 ○◎。 如 可能時，管制界限應予驗效。 八 八 建立監測程序 ○◎ 、方法、頻率及執行人，以即時防止管制界限失控。 九 九 制訂矯正措施 ○◎ 1. 應針對每一重要管制點， 訂 定偏離管制界限時對應之矯正措施，管制措施應確保： (1)引起變異之原因已被矯正。 (2)因異常所致危害健康或品質不良之產品未流入市面。 十 (一 ) ◎ 2.

问公司食品安全目标是什么。 查安全目标分解及考核情况 /相应记录 查现场能不能获得相应程序文件和（或）作业指导书 原料、辅料、包材需求、请购记录 或信息 供方档案与评价 与供方进行沟通相关记录如电话记录、会谈记录、

是否双柜；数量与工人数量是否适宜； 个人衣物与工作服是否分开存放； 空间有没有消毒措施及记录；工作清洗消毒记录 洗手消毒设施是否满足要求（个 /10 人）， 消毒液配置、验证记录；洗手消毒步骤是否上墙，墙上是否有时钟，便于对照洗手消毒时间；问靴子消毒池消毒液浓度是多少，配置和验证记录。 车间通道人流物流是否分开；下脚料、废弃物是否专用容器，并有通道；车间是否分为清洁区、非清洁区

菌（ 8595℃、 15－ 30S） 原料验收 打 浆 常温贮存 （ 7 天） 入库 清洗 拣选 喷码 果业有限责任公司 QMS、 FMS 手册 文件编号 LXG1 版本号 第 一版 标题 九 .工艺流程图及工艺描述 修订状态 0 页码 第 25 页，共 53 页 苹果浆罐头生产工艺描述 原料验收 苹果 经检验合格后 ,方可入厂称重。 必须来自合格收购区域，并有 合同或身份证证明来自于合格区域。