食品安全
要到访部门的负责人在保卫处登记方可进入,并对其随身携带物品进行检查和记录,对于违禁物品要扣留,禁止带入工厂内;(四) 进入公司的内、外部车辆在通过公司大门时,安全部保卫科人员要对车辆内外部进行仔细检查,禁止将违禁物品随车带入厂内;(五) 来访人员所乘的轿车要停在公司指定的客户车辆专用停车位,公司所属车辆要停在公司指定的公司车辆专用停车位;(六)
复印件;留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。 四、从流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)批量或长期采购时,应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件;留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。 五、从流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)少量或临时采购时,应当确认其是否有营业执照和食品流通许可证
CP 计划》中对应部分。 生产部应及时宰杀回厂的毛鸡(鸭),应派专人负责对候宰原料进行管理保护,逃出笼子的及时抓回放原处,夏天喷水降温,尽量减少活鸡(鸭)损伤,以维护养殖户利益。 5 相关记录 产地检疫证 车辆消毒证 回收计划 派车计划单 14 山东 ********有限公司 程序文件 文件编号 LH/CX— 06 版本更改 A/0 版本状态 受控 文件名称 不合格品和潜在不安全品控制程序 1
一味追逐”短、平、快”,造成触目惊心的后果。 部分中小企业为了谋取利益,使用差劣的原材料替代进行生产,甚至生产假冒伪劣产品,更有甚者为了节约生产成本,超量使用食品添加剂来代替其他食品成分;一些食 品生产商,为了延长食品的保质期,增加食品色泽,滥用非食品加工用化学添加物;在食品流通方面,一些食品加工企业将回收的食品任意更改生产日期等等食品安全恶性事件频频出现,由此可见,假冒伪劣就在我们身边。 事后
随着科学技术、工业化进程的发展 以及食品业的不断发展 , 由于环境污染 ,农药、化肥、激素饲料和转基因工程技术的出现 ,食品安全问题已引起全世界的广泛关注。 人们对饮食的要求也随之发生了变化,除了讲究营养和科学的搭配以外,对食品的卫生及安全也备加关注。 我国不同地区先后出现 食品安全问题,对我国传统的食品制造、流通及安全监管模式都 提出了新的挑战。 1 食品安全的概述 食品的来源广泛
munist party of China the ecological civilization declaration, will lead the world in the 21st century human development history trend.. NiuYouCheng representative tastily on ecological civilization
要的现实意义。 这种改革不仅是应对食品安全形势日益严峻的现实需要,也是政府努力推进和塑造一种多元化的监管体制的理性思考。 然而,从近年我国所发生的食品安全事件以及事件的处置过程来看,我们却很少看到食品行业协会以自己的名义展开的行业救赎活动。 行业协会对食品安全监管的推动作用不仅与理论上关于行业协会自治机制之应有功能存在很大的偏差,而且这种偏差恐怕还要在很长的一段时间内持续。 [6] (四 )、
三、 西吉县中小学 (幼儿园 )学生食堂管理规定 (一 )食 品 安 全 制 度 一、食品原料采购验货 食品采购时,向供货商索取该产品的卫生许可证及同批检验 (检疫 )合格证或化验单,卫生安全生产许可证。 果蔬类原料要定点采购,必须与供货 商签订供货合同,采购原料必须新鲜、干净,符合卫生要求和规定。 腐败变质、发霉、生虫、有虫蛀、有毒有害、掺杂掺假的食品不得采购。 二、从业人员持有效健康证上岗
操作规程以及其他食品安全方面的相关知识。 培训时间:组织对 全厂员工进行食品安全知识的培训应定期举办,一般情况每半年举办一次,特殊情况可随时进行;新进员工可根据生产需要随时进行。 根据国家和部门的规定和安排需外出参加培训学习的,按照国家和部门的
(二)具体监测的内容,包括样品种类、数量、采样来源、检验项目; (三)样品的采样、封装、运输及保存条件; (四)采样方法、检验方法及依据; (五)结果汇总及报送机构; (六 )监测完成时间及结果报送日期。 第九条 承担食品安全风险监测工作的部门应根据要求,完成监测方案规定的监测任务,按时向办公室报送监测数据和分析结果,保证监测数据真实、准确、客观。 第十条 办公室负责对监测数据进行收集和汇总分析